作为一个在四川长大的人，吃过的“牛柳”不算少——火锅、串串香里常见的“牛肉”，还有干锅、盆菜里常见的“牛百叶”“牛肝”；甚至有人家做臊子面的时候用猪耳朵和猪大肠做的“臊子”。但是要说在各地口味里排前面的那几个品种，还真没有见过有“牛柳”。
中医认为，萝卜性味甘辛而凉，具有清热生津、宽中下气、消积快膈、开胃健脾、润肠通便等功效。萝卜中含有的大量有机硫化物、黄酮类物质有很好的抗癌作用;钾的含量可帮助肾脏排出体内多余的钠，有利尿消肿的作用，适于水肿患者食用;萝卜中所含的一些酶类物质还可起到辅助降血糖、降血脂的作用。
冬阴功汤是一种汤，冬阴，在泰文里是酸辣的意思，功则是虾的意思。冬阴功其实就是酸辣虾（泰国柠檬虾汤），通常以虾、鱼、香料等炖煮而成，口味酸辣并具有浓浓的南洋风情。冬阴功汤为泰国菜中最著名的代表菜。冬阴公汤具有温中，散寒，消食，化痰，开胃醒神，美容护肤，清热化痰，祛风散寒，解毒杀虫，行气止痛等功效。
食材： 绿豆面条、韭菜、豆芽、黄瓜、胡萝卜，鸡蛋2个。 佐料： 生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、白糖各适量。
八角茴香和桂皮都属于食物油树脂类的，八角茴香的化学成分主要是反式茴香醛，只有少量正反式茴香醚及少量挥发油;桂皮的主要成分是桂皮醛（系一芳香族的醛类）以及少量的挥发油。八角的茴香油内含有茴香油悬醚，毒性是桂皮茴香油的18倍。
在南方，夏天晚上吃烤肉是最舒服不过的了（除了热，没别的毛病）。买上两瓶冰镇的啤酒，叫上三五好友，围着炭火边聊天边吃，岂不快哉！ 作为一个地道北方人，虽然自己也会烤，但是总觉得还是北方的炭火烧出来的肉最香。
鱼杂有鱼的内脏。一般常吃的有鱼肝、鱼肠、鱼子、鱼肚，有的也吃鱼白或合称鱼泡。鱼杂一般多在产地就近吃鲜，外埠则多加工成罐头、鱼肝油或熏干，亦有腌泡者。鱼杂可以补脾和胃、调适体内平衡，促进智力发育，消除水肿及心血管系统发育的功效。祖国医学认为;鱼杂有;补五脏，腹积症瘕，安胎下气，泽肤肥肌;之功效。
锅中放入凉水，排骨冷水下锅，大火烧开炖煮5分钟，撇去浮沫、捞出排骨、吸干水分。重新倒入适量凉水，加入花椒、葱段、姜片、八角、山楂和排骨，大火烧开后转小火炖煮1个小时。将蒜薹切段，浆水菜切末，小米辣切碎备用。炖煮1个小时后的排骨已经熟透，锅中倒出三分之一的排骨汤，然后放入浆水菜、生抽和五香粉。
西红柿炖土豆烹饪方法1、土豆洗净切成滚刀状，提前放入清水中浸泡。2、西红柿洗净，切成小块、葱姜蒜切碎，锅中加入适量清水，烧开后放入土豆煮5分钟捞出。3、炒锅热油至五成，加入打散的鸡蛋，炒散后盛起备用。4、炒锅加少许油烧热，大火下入葱姜蒜炒香，再下入西红柿煸炒，待炒出红油后加入土豆。
我推荐一个吃早茶的店 位于光华南路123号首层（即茂名市图书馆对面） 这里的点心味道非常好，价格也很实惠 他们每天供应的早点品种很多，有粥、粉、面，以及煎炸食品和包子馒头等。煎炸的食品有油条、韭菜饼、蛋散等等，这些食品都很新鲜美味。
“卤”，是制作菜肴的常用加工方法之一 。中国各地均有制作，其基本工艺过程大致为：原料处理→调料拌制卤汁→投入卤锅加热调味→出锅冷却等四个主要步骤。其中，调味这一环节对成品口味起到决定性作用，因此人们通常所说的卤味是否上口，多指卤菜的滋味而言。 在广东，卤菜俗称卤水菜品。
铁锅炖鱼 备料：新鲜鲤鱼一条（约两斤），五花肉一块（约三勺酱油），豆腐250g、宽粉一把、香菜五棵； 调料：生抽4勺、老抽1勺、料酒3勺、豆瓣酱2勺、冰糖10g、大料2瓣、桂皮1段、香叶3片、辣椒一个、葱一根、姜一块。
作为一个在潮汕长大，又特别喜欢吃粽子的广东人，回答这个问题再合适不过了！ 以前小的时候，生活没那么富足，能吃到粽子的时候也很少，所以每年一到端午就特别开心，可以吃到香喷喷的粽子啦~ 那时候粽子也就几种口味吧，蛋黄肉，纯肉，豆沙等，最豪华的是里面有一整颗咸鸭蛋！现在想起来真的超幸福！
作为地道山东人的我，对薯类的偏爱简直到了一种疯狂的地步。烤红薯、炸薯块、薯泥、薯片、沙拉...无论哪种做法，我都爱的痴狂！ 尤其是自己做的油炸薯块（地瓜条），香酥麻辣，让人欲罢不能。
作为一个在东北待了四年的福建人，我真的挺喜欢饺子这门食品的，从普通的韭菜鸡蛋馅到鲅鱼馅到三鲜到大葱花椒水肉馅到豆包肉馅到酸菜炖粉条肉馅到各种各样的杂蔬馅……在东北都吃过了(除了羊肉馅) 也自己试做过。不过对于题主的问题“迷你水饺加什么好吃”，真的难以回答。因为“加什麼”太广了。