猪脚黄豆土豆可以吃吗？
猪脚黄豆土豆一起吃没有问题，既营养又美味。将土豆、猪脚、黄豆一起炖至猪脚熟烂，加入调料稍炖即成。此食物具有补气养血，滋润皮肤的功效，适用于气血不足引起的体弱、皮肤干燥者。
做法步骤：第一步：将猪脚刮洗干净，斩块，入沸水中焯去血水，捞出，切块；土豆去皮，洗净，切块。第二步：猪蹄、土豆、黄豆一同放入锅内，加入适量清水，置大火上烧沸，再用小火炖至猪蹄熟烂，加入调料稍炖即成。每日1次，经常食用。
猪脚的食疗价值：
益气强身：猪蹄对于女性保持苗条的身材和丰满的乳房是有益处的，是理想的滋补强壮食物。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，可促使人体骨骼里胶原的更新生成，能使关节润滑，减少关节炎的发生，并能使毛发富有光泽，可通血脉，主要适用于身体虚弱者。