烤箱可以烤土豆条,土豆条和红薯条的烤法是差不多的,先用沸水焯一下再涂上芥末酱,就能在烤箱里做成非常美味的土豆条和红薯条,做好的土豆条非常美味,是当零食代替烤薯条的最佳选择,并且土豆有益气,润肠的作用,而且方法非常简单,几分钟就能做好。
菊花具有散风清热、清肝明目和清热解毒的功效。散风清热一般用的是野菊花,野菊花可以治疗外感风热和热毒疮痈、目赤肿痛等,野菊花药性比较猛烈些。而菊花,比如说用杭白菊和甘草煮水可以缓解由于肝火上炎导致的火旺的症状,像口干口苦、口舌生疮、小便发黄、眼干眼涩、头昏脑胀、脾气急躁、大便干燥还有失眠等症状。
不用放油的煎饼,那只能不是煎饼了。。。 煎饼(咸煎饼)是山东特色面食,流传甚广。其制法主要在于调面糊和烧火的功力。做煎饼的面粉可用普通面粉或者特精面粉,不过后一种做出的煎饼更为细腻软糯一些。煎饼的做法很多,有蒜苔鸡蛋煎饼、蔬菜煎饼、水果煎饼等等。最经典的还是韭菜鸡蛋煎饼。
装饰造型凉菜是人们日常餐饮的开胃菜,其制作效果好不好,主要体现在凉菜的造型和口味上。凉菜造型的好坏,由刀工和盘饰的巧妙搭配来决定。巧妙使用胡萝卜花等装饰食材,使菜肴色彩艳丽、造型形象逼真且栩栩如生。用胡萝卜花装饰点缀后,不仅提高了菜品的档次,还更易于人的消化吸收以及人体对营养物质的利用。
好吃的,我特别爱吃零食,各种味道的坚果、炒货、肉干等我都喜欢吃,之前在电视上看过沈师傅鸡蛋干的广告,就想尝尝是不是和广告里做的那么好吃,刚好楼下有一家超市有卖,就顺便买了一些,价格不算贵,一瓶23.5元,量也挺多的。
一般蒸熟的土豆较干,较容易压成土豆泥,如果土豆较湿,土豆泥中可以加入适当的马铃薯粉来增加土豆泥的干度。 如果土豆蒸的时间过长,土豆在蒸锅中浸水时间过长,也会使土豆变湿,不易压成土豆泥;土豆去皮洗净放锅里加水煮,煮到可以用筷子轻松扎透的时候,就捞出来。晾凉一些,捣成泥。
不用加盐了,咖喱的含盐量已经很高了,而且一般咖喱的配方里面本身就含有盐的,所以要控盐的朋友,做咖喱饭的时候,就不要另外加盐了。现在有很多朋友都加入了“轻盐”行动,所以日常吃盐量尽量要控制在3克以内,因为盐吃多了,不仅会影响到肾脏的代谢压力,也会影响到血压升高。
我是很奇怪的人,我喜欢吃醋和辣椒。 之前在别的问题上看到过,用青椒,红尖椒或者小米椒(对,就是特别辣的朝天椒,那种籽是黄色的),加一点白醋,拌在米饭里,超级好吃!
工具材料:核桃若干,锯条一根,电钻一台(没有电钻的可以找一根直径合适的粗钢丝),钢锉一把,砂纸一张,电烙铁一个、锡丝、焊剂 第一步:用锯条锯开核桃的尖部(有尖的部分都锯掉以免烫伤);第二步:锯开之后这样 第三步:用牙签扎出一个洞来,深度约为1cm左右。
最近正是吃番茄的好时节,番茄便宜又美味,家里买了满满一箱,怎么吃都好吃。 前几天朋友分享了一道【番茄炒包菜】的做法给我,说这个超好吃,让我试一试。今天做了这道菜,果然好吃到舔盘啊!
我做的红烧肉用的就是冬瓜,味道很不错呢! 准备原料:五花肉、葱白、生姜、八角、白糖、盐、生抽、老抽; 五花肉用清水浸泡出血水(水里可以放点葱段和姜片去腥); 锅里不放油,烧热后把沥干水分的五花肉放进去煎炒,直到肉变色,表面微黄即可盛出。 这样处理过的五花肉油很少,吃的时候一点都不腻。接下来熬糖色。
1、材料准备工具/原料 蒸锅 活虾一斤方法/步骤2、调料准备:蒜头,生姜,小葱(可以切小片或小段),干辣椒适量.喜欢辣的可以放些小米椒。3、把虾洗净剪掉须后放在盘子里备用。锅里放油烧热放入蒜头,姜片,小米椒小火爆炒至出香味。4、然后把炒香的蒜米等佐料和少量盐一起倒在装好虾的碗里。最后一步就是上锅蒸了。
1,生山药切片后泡水,水有点黄,味道有点甜。 2,炒山药,加一点白醋和酱油,会脆嫩一些,味道是淡淡的香甜。 3,蒸山药,加点白糖,甜甜的。 如果要做菜的话可以打汁,拌馅儿(比如包饺子)也是可以的,但是我觉得这样有点儿浪费。
牛在江湖中被称为“美食界扛把子”,它的吃法很多,可以用来凉拌、火锅、烧烤、煎炸、卤制等等,做法不同,风味不同,但都深受人们的喜爱。 说到吃牛就不得不说一道经典名菜——咖喱牛腩,这道菜品属于中西结合的做法,由印度菜肴中的“伽黎姆”演变而来。
1、准备材料。鲜鲍(买的时候让店家帮忙开壳去内脏),大葱,生姜,大蒜,小米椒 2、制作油泼辣子。辣椒面、白芝麻、花生放入碗里,淋上热油搅拌匀均,加入花椒粉、生抽、醋和少许白砂糖搅拌成油泼辣子。喜欢麻味的可以多放些花椒粉。喜欢重口味的可以多放点辣椒。3、处理鲜鲍。