沈师傅鸡蛋干好吃吗？
好吃的，我特别爱吃零食，各种味道的坚果、炒货、肉干等我都喜欢吃，之前在电视上看过沈师傅鸡蛋干的广告，就想尝尝是不是和广告里做的那么好吃，刚好楼下有一家超市有卖，就顺便买了一些，价格不算贵，一瓶23.5元，量也挺多的。 拿回家以后，我老婆孩子也都想吃，于是就一起做了分享，先把鸡蛋干放在水中浸泡十多分钟后清洗干净，然后切薄片，起锅烧油放入葱段、辣椒段炸出香味后，把切好的鸡蛋干放进去翻炒片刻即可出锅，最后可以撒上些许白芝麻做点缀增香。
做好的鸡蛋干看上去红亮诱人，口感也特别的劲道爽滑，搭配着葱、辣椒一起吃辣辣的特别解馋，就连平时不吃辣椒的我这一次都吃了好几片。
除了这种炒着吃以外，我还想试一试别的做法，于是又在网上搜了一下，发现还有更简单的做法，就是把鸡蛋干切成块状后直接拌饭或者拌面吃，我觉得这个做法更适合正在减肥的小伙伴，因为用鸡蛋干代替米饭和面食，可以减少热量摄入，而且味道也不差。