土豆,味真香。营养丰富,富含碳水化合物、蛋白质、维生素C、磷、钙、铁等。既可生食,又可烹饪,加工成土豆丝、土豆片、土豆丁等。炒菜时用一点土豆,既可以作为菜品的重要原料,又可轻盈调味,使汤味更鲜美,减少动物脂肪的摄入。吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。

我表示我非常喜欢吃蘑菇;其次,我认为蘑菇的做法很多,烤制只是其中一种方法而已,不能代表全部。 蘑菇中含有大量的蛋白质和氨基酸,这两种成分都是容易被细菌等微生物感染而产生腐败的,所以鲜菇在存放的过程中,会不断地损失营养物质。

1,治疗风热感冒生活中如果身体出现了患有风热感冒的情况,将海鸭蛋服用下去以后能够起到清肺热,治风热的作用。在出现风热感冒以后会出现身体发热,非常的怕冷,但是身体中却隐藏着火热的情况。

1.猪肉胡萝卜蒸饺 猪肉胡萝卜饺子是最好吃的饺子之一,因为馅料中不仅有猪肉还有鲜美的胡萝卜味道,所以非常的好吃。另外大家还可以自己搭配一些大葱或韭菜等都可以的。这里我就用我家孩子最讨厌吃的萝卜吧!

现代研究证明,鲨鱼全身都是宝,其肉、肝、翅和皮、骨中富含人体所必需的维生素、微量元素和蛋白质;鲨鱼软骨中含有抗肿瘤新物质和钙质,是理想的补钙佳品;鲨鱼的肉和肝可提取胆固醇、尿酸,有镇痛、消肿等作用,是中老年人、肿瘤病人和体弱者的营养保健品。鲨鱼肉干是传统的滋补食品。

我妈妈以前做的洋葱嘎巴,我最爱吃! 我说的洋葱嘎巴不是指的腌制食品,是我家自己特制的酱菜,用葱头、鸡蛋和黄酱制作的。 具体做法如下:1.准备好主要食材——干净无水的带泥大葱头(一定要带点泥土哦)和鸡蛋(两个)。2.把鸡蛋磕入锅中,加入一汤匙白砂糖,搅拌均匀。

齿瓣石斛有补五脏、强阴并安心神的功效。齿瓣石斛中含有黏液质,具有滋阴养血功效,可使皮肤白嫩如玉,还可促进肠胃消化,增强吸收力。齿瓣石斛的表皮内所含纤维素较高,所含的黏液质及浸出物亦富有止咳化痰的功效。

麻辣香锅 材料准备 牛蛙(350g)、金针菇(适量)、莲藕片(适量)、香菇(适量)、干辣椒若干、花椒20粒左右、豆瓣酱1大勺、老抽、生抽各少量、盐半茶匙 做法步骤 1.将牛蛙斩成小块,用清水反复冲洗至水清、无血水,捞出沥干备用;其他食材也准备到位; 2.锅中倒入少许油,将花椒放入小火熬出香味后,

首先,要明白什么是野竹笋 野竹笋是竹子的幼芽部分,有“蔬中第一品”的美誉,其肉质鲜嫩脆爽。因生长环境不同而形态各异——有的像锥子、有的像短剑、有的又似弯刀……让人眼花缭乱。 我国有竹林300多万公顷,年产鲜笋260多万吨(其中毛竹占98%以上),是中国乃至世界第一的产笋大国。但野生竹笋资源却十分有限。

夏天,吃狗肉的时候到了! 狗肉在传统美食中属于“下酒”佳品,和羊肉类似,肉质细腻、味道醇厚,而且有种特殊的香气。 很多人不喜欢狗肉的味道,主要是因为狗肉本身带有很浓的腥味,而这种腥味主要来自于狗肉中含有较高含量的肌酸(一种含氮化合物),所以在处理狗肉的时候,去腥很重要。

材料:小排,铁棍山药,葱段,姜块 调料:料酒,老抽,花椒,大料,桂皮,香叶 做法: 小排洗净,锅中放入冷水,加入小排、少量料酒,煮沸后,用热水冲洗掉浮沫 锅中放少许底油,爆香葱姜,下小排炒制金黄,加水,调入老抽,料酒,加入除香葱外所有配料,大火煮开后改小火慢慢炖至软糯 山药去皮切块,放入锅中,

1.准备2个干净的矿泉水瓶,放在碗里,分别倒入30毫升的温水和凉水。(水的温度不要太高也不要太低)2.依次加入6克酵母、5克白砂糖和1-2勺食用油,搅匀。

我吃过最好吃的猪脚是老妈做的,具体做法已经忘了,只记得刚入口的感觉,皮酥肉嫩,鲜香爽滑,满口溢香。每次吃老妈都嫌我吃得少,说那么好吃的猪脚才吃一块,真是败家子! 后来离开家乡到外地读书,又因为种种原因没能回家,就很少吃到妈妈做的猪脚了。

我吃过最好吃的甜面酱炒肉是回民饭店,大概20块钱一份! 不过我觉得这个做法拿来做道简单的下饭菜非常合适。 用的是六必居的甜面酱,味道很不错。 下面分享做法:1、准备食材。里脊肉切成丝儿,加一点生粉、生抽和油拌匀腌制十分钟。青椒去籽切丝儿。葱切碎。2、锅中热油,放入葱爆香。

银耳性味甘淡平,归肺、胃、肾经,主要功效是滋阴润肺,生津止渴。 银耳作为药食同源的食材之一,除了直接食用外,最常用的食用方法还是熬汤、炖菜或者是煮粥。下面推荐几道由银耳制成的养生粥品。

我是很爱吃鱼的,以前家里经常做糖醋鲤鱼、酸菜鲤鱼,我也特喜欢,但是做过几次糖醋排骨后我改变了对鱼的做法(因为我不想吃太甜的菜)。于是我就用糖醋排骨的方法做了糖醋带鱼和糖醋里脊,哈哈,味道真的棒棒的!

推荐一个吃法,之前做节目的时候发明的,特别好!【凉拌苦苣】食材: 苦苣500g、大蒜3头、小红辣椒4个、香菜2颗、香油适量、香醋1勺、生抽2勺、白砂糖少许做法:①大蒜切末,红辣椒去籽切丝,香菜切成小段备用;②将香油、生抽、香醋、白砂糖放入碗里调成汁待用;③将处理好的蒜末、

1、把土豆洗干净用纸巾擦干水份然后用刀削成薄片,再准备一大盘食盐浸泡一会儿;2、泡好的土豆滤干水后平铺在烤盘上,不要用太高的温度烤,中温就可以了,烤15分钟左右;3、把土豆翻个再烤15分钟左右,看见表面上色后就拿出来不要吃过了;4、把土豆片晾干后撒下调料,如果用刚烤好的就上碟子,

有清热除烦、健脾益胃、调理肝肾、明目润肺之功效,其含糖量达13%以上,主要有蔗糖、葡萄糖和果糖,并含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及B族,维生素C的含量特别高,每100克果肉中高达9毫克,有脾胃不佳者忌食。

我推荐的是,炸猪大肠 肥肠这种食物吧,喜欢的很喜欢吃,不喜欢的怎么都不吃(就像火锅一样) 但是我喜欢肥肠 以前是不吃的 因为我是非常规的吃法(把大肠洗得很干净,放酱油、豆瓣酱炒制之后再炖) 所以家里人是不会吃的 后来自己学了做饭 我就尝试了很多做法 卤煮、烤肠、麻辣烫(自己做的)还有炸肠!
