海鲜跟土豆相克吗?
食物相克只是一种传说,并没有什么科学依据,而且经过大量的实验发现,所谓的食物相克并没有任何的科学性。所以用不着担心海鲜不能和土豆一起吃。而且将海鲜和土豆一起吃并不会产生有毒物质,二者一起吃并不会影响人体健康,完全可以将海鲜与土豆一起吃。
食物相克传言在坊间流传已很多年,不少市民都深信不疑,而且这类“食物相克”传言,一般都有一个共同之处,就是大多以坊间流传、某某医学杂志等无确切出处的数据为支持论据。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、中华预防医学会健康风险评估与控制专业委员会等机构的专家则对此表示,日常食物相克传言均无任何科学依据。