驴肉肠怎么吃好吃？
说起这肠啊，可是我心头好，小时候家里穷，吃一顿肠那可算是件大事了！ 后来慢慢的条件好了，市场上出现了灌好的冷冻肠，每次去买都是一大包，拿回去蒸、炒、煎、炸都行，那香味至今难忘…… 再后来啊，市面上出现了各种各样的风味肠，台式的麻辣味，川味的麻婆豆腐，还有我最喜欢的香菇香菜，总之是花样百出，让我这个爱吃肠的人常常欲罢不能。
最近呢，我又得了新欢——洪湖鱼丸厂出的藕汤，里面有藕丁和肉馅，香气宜人，喝一口满口生香，实在是回味无穷。。。 但是说到怎么做最好吃，这就要说一下我那特别的爱人（我的肠）了，她最不喜欢的就是油腻的吃法啦，所以如果是用油煎或者油炸的话，还是尽量少放一点油，或者干炸； 如果不想这么油腻的话，就可以像南方人一样，蒸着吃，在盘子里铺上荷叶，然后把肠放在上面蒸熟就行了。 另外，我发现在超市里卖的那种小包装的火锅丸子，里面有很多的小肠，这是不是就是传说中的肥肠粉呢？如果爱啃骨头的朋友，也可以找一下猪大肠，那个味道也是赞！ 最后推荐一下我最爱去的馆子——张包铺，清真的，专做蒸饺、蒸饼、豆腐脑，还有各种各样的蒸菜，物美价廉，环境一般，人多的时候有点乱。 但是，谁能说得清呢，也许最好的，恰恰是最普通的呢。。。。。。