丹参茶，它是由丹参等数十种中草药精制而萃取的浓缩茶精华。由于是中草药的浓缩液，因此，常饮丹参茶对身体有调理保健的作用，是理想的保健饮料。现代研究证明：丹参内含丹参酮、丹参素、酚酸等多种有效成份。
中医学上认为猴头蘑味甘、性平，人肠脾二经，有补虚损、健脾胃、清食滞、化痰息风之功效。现代医学认为有抗癌细胞的作用。治消化道溃疡、神经障碍和消化不良。还适用于慢性胃肠炎、反流性食管炎、胃和十二指肠溃疡，神经衰弱、神经疼痛等症。猴头蘑是老年人理想的滋补食品。
茵陈具有保肝利胆，清热利湿，排石消淤的作用。中医常用其治疗黄疸型肝炎，急性胆囊炎，胆石症，泌尿系结石，淤血带下等症。临床常与金钱草、海金沙、鸡内金等配合应用。降压的最好方法就是运动，经常运动不但可以降压，而且对全身都有好处。高血压患者可以先选择一些比较简单的运动方式，例如散步等等。
1、锅巴的制作是干炒而非油炸的，在油和热量方面大大低于油饼和油条。2、锅巴主要成份是淀粉和B族维生素，它的蛋白质、脂肪、钙、铁和维生素C的含量都很低。3、锅巴性干硬，含水量不足10%，含铅量和砷量也比米饭高。4、锅巴因保存的好坏和时间长短还有可能含有一定量的黄曲霉素。
软面包是法国和意大利的吃法，而硬面包才是德国的传统美食。 软面包里夹着各种水果、奶油或者奶酪，吃起来柔软香甜，但吃多了会有一股发腻的感觉。 这种口感与酵母的发酵程度有关。
章鱼墨含有脂类物质，不饱和脂肪酸含量丰富。根据研究发现，章鱼墨中含有五十多种氨基酸，其中包括人体所需的8种氨基酸，并且脂肪含量很低。其脂肪酸含量是鱿鱼纤维的2倍，脂肪含量仅仅为0.3％，比鳕鱼、鲐鱼、带鱼、马鲛鱼、鲳鱼都低。
1、豆腐柴鸡蛋煎饼 材料：豆腐柴叶（嫩芽）300公克，面粉250公克，鸡蛋4个，水适量 做法：将豆腐柴芽洗净，沥干水分；鸡蛋打入碗中搅散成蛋液备用。将豆腐柴芽放入搅拌器中，加入面粉和水调成糊状。平底锅中加少许油用文火加热，将调好的面糊倒入锅中摊平，煎至两面呈金黄色即可盛出切片食用。
慕斯蛋糕是现在很多的人都喜欢的，尤其是年轻人，但是现在市面上的慕斯蛋糕，价位也是相差很大的，有的很贵，有的却不是很贵的，所以很多人就很想自己买一些材料来制作的，但是之前也没有这样的吃过，所以不知道做这个需要什么材料的，其实做这个慕斯蛋糕底座，还是很重要的，也是很多人关注的，
醋是我们日常生活中很常见的调味剂，其主要由醋酸、抗菌素、氨基酸、糖类、有机酸、维生素等成分组成，醋有着很强的刺激性，有消肿镇痛、开胃提神等功效，还能抗菌消毒，保护牙齿等。醋分为多种，如陈醋、白醋、米醋等，那么醋煮着有什么作用呢？醋煮着有祛风散寒、舒筋活血、杀菌消毒的作用。
准备原料，鸡脚、青尖椒、红尖椒、小米椒、葱、姜、蒜 剁碎待用。（喜欢花生或者芝麻的可以准备一点） 锅里烧水，放入切好的鸡脚煮至熟透。（我一般煮10分钟左右） 把煮熟的鸡脚捞起冷却后将其指甲去掉，这样吃起来会比较不费劲。准备一个碗，加入生抽、老抽、豆瓣酱、酒醋和白糖调匀备用。
用料 花菜 盐 蒜 食用油 鸡精步骤 1.准备一棵花菜，用手撕成小朵，用清水洗几遍，沥水待用（不要直接用水泡或者用刀切，这样会破坏花菜的细胞，影响颜色和口感）；蒜剥皮后切成蒜末2.热锅热油，放入一半大蒜爆香3.放入花菜，大火煸炒至断生4.加入盐和生抽调味，小火焖3分钟左右使其入味5.开大火，
小时候，每年夏天都可以吃到妈妈种出来的新鲜菱角。我住的小村子紧挨着湖，村里很多人家都有养小龙虾、鱼和莲花的池塘。除了小龙虾之外，我最喜欢的就是菱角了。每次摘很多回来，煮熟了吃，脆生生的，味道特别好。 后来去外地读书，就很少吃到新鲜的菱角。超市里卖的菱角都是干的或者冻的，不太好吃。
炒河粉，放不放蒜蓉，放的多少，决定了这道炒河粉的口味和成败。 先说结论：放适量蒜蓉，炒出来的河粉干爽、润滑，味道鲜美；放过量蒜蓉，炒出来的河粉软绵绵的，毫无嚼劲，而且味如嚼蜡。 我是一位热衷下厨，把烹饪当作修行的90后小仙女。因为热爱做饭，所以专注做各种简单快手又营养美味的家常菜。
原料： 茄子、香菜、胡萝卜、尖椒、五花肉调味料： 料酒、生抽、老抽、白糖、醋、味精、开水（一定要用凉开水！）、淀粉 步骤如下：1.将茄子去蒂洗净，切成滚刀块；香菜去根洗净，切段；胡萝卜去皮洗净，切片；尖椒洗净，切丝。2.把以上材料放入锅中，加少许凉水，大火烧开后小火炖制。
萝卜干制作步骤 1.准备好原料，白萝卜洗净削去头尾待用； 2.把切好的萝卜条放在太阳下晾晒一天(天气好晒了一天就好了，如果晒不到太阳可以用吹风机的冷风吹，吹至表面没有水分)； 3.准备一个泡菜坛子用开水烫一下，晾干备用； 4.萝卜晒干后再把盐撒在上面用手搓匀腌制半天，中间要翻动一次，