慕斯蛋糕底座是什么？
慕斯蛋糕是现在很多的人都喜欢的，尤其是年轻人，但是现在市面上的慕斯蛋糕，价位也是相差很大的，有的很贵，有的却不是很贵的，所以很多人就很想自己买一些材料来制作的，但是之前也没有这样的吃过，所以不知道做这个需要什么材料的，其实做这个慕斯蛋糕底座，还是很重要的，也是很多人关注的，接下来我们一块来了解一下这款蛋糕的特点是什么，而且还有制作方式。
慕斯蛋糕是奶冻上覆盖上一层浓味甜食，制作出的蛋糕，并使用盛大的甜点装饰点缀即可。它是诞生于法国的一种甜点，最初是将蒙贝尔曼德里地区一种带有香味的奶油，置于泡沫巧克力之上，这种甜点在法国非常受欢迎，所以有很多的人都知道这个的，并且它的味道很特别，尤其是那个奶油的味道，很多人一直惦记的，但是之前的我没有吃过，一直是非常想尝试一下的，后来朋友还真的带我去买了一份来吃，味道真的是很爽的，非常值得去尝试。
再看到是，它的原料都是需要用新鲜的准备材料，鸡蛋白，鸡蛋黄，柠檬汁，白砂糖，慕斯粉，鱼胶，牛奶黄油，草莓巧克力，奶油等等，这些材料都是需要有新鲜的，不能够是隔夜的。
工具必备当然也要有，厨房称，搅拌器，橡皮刀，各种碗碟，还有量杯和蒸碗等等等等，这些是做慕斯必备的。
我常做的是有两种，一个是普通巧克力慕斯蛋糕，另一个是草莓慕斯蛋糕。所以下面我就用两者的步骤来为大家详解制作方法。