人参鸡汤加什么作用？
红枣：具有补虚、强壮、增加免疫力的功效，加入鸡汤中，很适合病后体虚、免疫力差的人。
枸杞：具有平肝、补肾、强筋骨的作用，鸡汤中加入枸杞更可提高肌体的免疫能力。特别推荐易患风寒感冒的人饮用。
山药：中医认为，山药具有补肺、脾、肾等多重功效，所以鸡肉加入山药，特别适合年老体弱、反复感冒的人群。
党参：与人参一样，具有益气生津、健身延年的功效。所以鸡肉加入党参特别适合体虚乏力、活动量少的人群。
当归：有补血的功效，鸡肉加入当归，特别适合血虚引起的手足冰凉、肌肉酸痛的人。
黄芪：具有增强免疫作用，鸡肉加入黄芪特别适合汗多、反复呼吸道感染的小朋友食用，可起到益气固表的作用。