我吃过最好吃的烧乌梢,是去年九月在泉州吃的。 那天我们来到泉州已经是下午了,按照行程应该先去看清源山,可是到了清源山门口却发现由于台风“莫兰蒂”刚刚经过,景区关闭。正愁着去哪吃个晚饭,突然想起高中历史老师推荐的“新门街”,据说那里有很多地道的小吃。于是我们就打车前往。
先将茄子洗净在清水中泡五分钟,然后将茄子去皮切块,土豆去皮切丁,大蒜切蒜末,生姜切末,葱切花备用。炒锅放入食用油烧热,油温5成热时放入土豆丁,将土豆煎至八成熟后盛出备用。然后将锅内再次加入食用油,油热后放入花椒爆香。花椒香味出来之后捞出花椒,然后放入八角、草果继续煸炒,将香料煸炒出香味。
以脸红花为主,再加些生姜片,具有活血化瘀、温经散寒的作用。可以缓解手脚冰凉的症状,长期坚持使用还可以辅助治疗一些妇科疾病。但值得注意的是生姜具有发汗的作用,所以有高血压等心脑血管方面疾病的人群不建议使用。泡脚是养生的好方法,推荐晚上睡觉之前把脚洗干净,然后热水泡泡,可以加入一些中草药。
原料 : 花菜、葱头、辣椒、生抽、醋、糖少量、鸡精少量(可省略)、油 做法步骤: 第1步,准备材料,将花菜洗净,用刀切成小朵;葱姜蒜改刀备用 第2步,锅中烧水,水开后放入葱花和少许食盐,放入花菜焯水30秒后捞出备用第3步,锅中热油,加入切好的葱姜蒜爆香 第4步,倒入适量的生抽+白醋+白糖,
俗话说“无鸡不成宴”,可见鸡在中华美食中的重要地位。而说到鸡,最让我怀念的是我奶奶经常做的“原味鸡”。所谓“原味鸡”就是用作料煮熟了直接吃的鸡,没有鸡块、鸡丁、鸡汤那么花样繁多的做法,是最简单的“鸡”,可是奶奶做的“原味鸡”的味道在我心中是最好吃的。
土豆切丝,用清水冲洗几遍,然后凉干备用,也可以用厨房纸擦干备用卷饼土豆丝肉馅放入容器中加入少许花椒粉,料酒,酱油,糖,蚝油,蛋清充分搅拌待用锅内放油,待油热后加入肉馅翻炒至发白。
1、湿土豆淀粉:将1杯土豆淀粉和1又1/4杯水倒进中等大小的锅里,不放一点儿盐。中火加热,不时搅拌,直到锅里的混合物成热。换大火,加入第二杯水,继续煮。经常搅拌,热粉会粘住锅底。继续煮,偶尔搅动,直到呈粘稠状。撤火,彻底晾凉。放一小块保鲜膜覆盖在土豆淀粉糊上,进冰箱冷冻1小时以上。取出冷藏的湿淀粉糊。
准备原料有玉米、排骨,姜、葱白、生抽、老抽、香醋、白糖、八角一个、桂皮一块。 做法步骤如下: 第一步:把购买的玉米去掉外皮后清洗干净备用。(如果是新鲜的玉米可以直接用清水冲洗干净备用)第二步:将排骨剁成小块儿,然后放入冷水锅里焯烫,同时加料酒去腥。
你好,很高兴能回答你的问题,西番莲又名鸡蛋果、巴西水果。 它的作用有: 第一,它有消炎止痛的功效,对炎症引发的疼痛比如牙周炎、咽喉炎、胃炎等都有很好的治疗作用; 第二,能够生津止渴,对于口干舌燥、声音嘶哑有不错的疗效; 第三,可以清热解毒,经常抽烟喝酒的人群容易上火,可以通过吃西番莲降火气,
2. 青椒去籽,洗净切丝;土豆去皮,用清水冲净表面淀粉,也切成细丝3. 锅中热油,七成热,倒入葱花爆香,加入青椒丝煸炒一分钟至变软,加入土豆丝继续翻炒两下4. 加入生抽、醋和盐调味,大火快炒两分钟,至土豆丝熟透即可5. 小技巧:因为切好的土豆丝含有大量的氧化酶,接触氧气会发生化学反应产生有毒的氧化物,
首先,怀孕期间是可以吃虾的,但是要适量! 其次,推荐几道适合孕妈吃的虾的做法~ 1、柠檬虾 用料:鲜基围虾500g、柠檬2块、黄瓜半根、香菜3-4颗、蒜3瓣、姜少许、小米椒2个; 做法步骤: 第一步,准备食材,基围虾清洗干净,去除虾头虾须虾线,然后放入盆中,加入一勺盐抓拌均匀腌制10分钟。
鸡蛋韭菜猪肉饺子的做法 1. 准备好所有的材料,韭菜洗净切末,鸡蛋磕入碗里搅散,猪肉剁成泥状,加入姜末、葱花、料酒、生抽和香油搅拌均匀腌制片刻;2. 在肉馅中加入适量的盐调味,搅拌均匀后,分三次加入适量温水搅拌匀(每次加水都要充分搅拌至吸收后再加);3. 取适量馅料放在左手虎口处,
之前做过几次,味道不错,分享给大家。 先说用料: 主食材: 炸鸡排400g(超市速冻的就行)、大葱白1段、姜1块、鸡蛋1个、面粉适量、淀粉适量。调味料: 黄醋45ml、白砂糖45g、生抽20ml、老抽少许(调色用)、料酒适量。
蔬菜里,茄子和金针菇适合这样做 茄子的做法很多,但是用这种方法做的比较少。其实将处理好的茄子放到微波炉里高火3分钟之后,你再拿出来看看,会发现茄子已经变成了原来的一倍大,而且里面的水分都被蒸发了。这时候你可以选择直接吃,也可以搭配着酱料一起吃。 这种烹饪方法比较适合不喜欢吃软烂的茄子的朋友。
1.买回来的五花肉先用冷水洗一遍,去除表面的浮沫 2.加入花椒、八角、桂皮,同时不断撇去浮沫(不要使用热水焯肉,容易使肉质紧缩); 3.锅中放水没过食材,放入冰糖、生抽、