由于人体的排汗量增加,胃口也变的越来越差,身体出汗比较多。而汗为津液,因此无形中消耗了人体的正气和气血,进而导致容易出现疲劳、乏力、不思饮食等等不适。因此,在炎炎夏日我们一方面要注意解暑防暑,同时还要注重补足气血,此时饮食上可以选择一些补气,化湿,清热的食物。猪肚味甘、性温,有健脾,养胃,化湿的功效。
作为一个在火锅界混了将近20年的吃货,认为火锅好不好吃关键还是在于锅底,至于食材嘛那都是次要因素! 要说我家火锅哪里的最棒!那当然还是我亲手研发的底料喽!
我做的油渣带鱼,又香又脆! 之前做油渣菜从来都不放盐,想着咸汤泡饭最带劲了嘛,所以只放了生抽和老抽。今天想了想,这么清淡怎么能行呢,一定要放盐的呀~ 于是我又做了一锅,放了姜,蒜,葱白段,八角,桂皮和盐。用高压锅压了30分钟左右。
夏威夷果含有不饱和脂肪酸,能提供大脑思维和记忆所需能量,增强记忆力,帮助人体吸收脂溶性维生素,并有降低胆固醇,预防动脉硬化的作用。夏威夷果中钙含量非常高,是牛奶的两倍。钙是维持人体神经、肌肉正常功能的主要营养素。此外,丰富的钙质能有效预防骨质疏松症。
1、青椒炒鱿鱼 食材准备:青椒2个、鱿鱼(鲜鱿)500g、红椒半个、料酒30ml、干淀粉2茶匙(10g)、蛋清1个、色拉油适量; 制作过程: 第一步,将鱿鱼表面的黏糊糊的黑膜撕下来,然后用冷水冲洗几遍,保证鱿鱼表面干净; 第二步,将处理干净的鱿鱼切成合适的大小备用,青红椒洗干净后去籽去蒂,
作为一个在银川生活了8年的陕西人,虽然没吃过银川的炒烩肉,但说起这道菜却是有话说。 首先来了解一下银川著名的“三蒸”,即清蒸羊头、蒸羊肉和蒸羊肠。这“三蒸”可是银川人过年过节、宴客迎友必不可少的美味。而在这“三蒸”之中,又数蒸羊肠最为有趣。
我奶奶做的最好,但我已经十几年没吃过她做的了,现在记得最清楚的反而是我妈和我姐姐不喜欢的几道菜。 先说做法: 材料:肥牛(或者羊肉)、白菜、粉丝、鸡蛋、盐、生抽、老抽、辣椒面、孜然粉、芝麻、花椒粉、味精步骤:1.粉丝用冷水泡软,捞出沥干水分备用;2.一个鸡蛋打入碗内搅散,
把栗子放在水里煮,是最简单的做法了! 把栗子洗干净,表面晾干水分或者用厨房纸擦干。 锅里面加水烧开,放栗子下去煮,同时加入食盐和白糖入味(10克盐,5~6勺糖); 水要一次加足,中途千万不要再加水进去。开锅后,小火慢慢焖30分钟左右就可以了。
昨天去吃了一顿非常普通的火锅(真的普通,锅底就清汤,调料只有油碟),其中点了一点猪肉卷(不是特制肉,就是很普通的肥肉相间的瘦肉,但是很新鲜),结果吃出来一股腥味……我喜欢吃肉,但是有点腥的肉我是绝对拒绝的!
作为一个在粤语文化区生活过的广东人,粉肠可以说是再熟悉不过了! 说到粉肠的美味吃法,那可就太多了!首先可以煲粥,推荐砂锅珍珠米粥,配料也很简单,大米、糯米、小米、黑米和粉肠一起煲就行了;如果喜欢喝稀一点的,就多放点水啊!
1、点卤,是豆腐制作过程中关键又独具风味的一步 制豆腐所用原料主要有:大豆、水、酸浆(用豆腐坊压出来的酸浆水或自行制作的酸浆)、食盐等。 制作方法主要有两种,一种是用石膏作为凝固剂,叫做石膏豆腐;另一种是用盐卤作为凝固剂,叫做卤豆腐或盐水豆腐。 无论采用何种方法制作,最后都要经过点卤工序。
我是做烘焙的,对于你这个问题我还是很负责的给你答案的 1、首先我们先来说一下市面上是不是有卖现成的糖膏,答案是肯定有的,淘宝上就有很多卖的,但是说实话我自己没有用过,所以不好推荐,你可以自己买回来试一下。2、再来说说自己做的问题 (1)材料有白糖、水、面粉。
“西红柿炒蛋”是许多人都喜爱的一道普通菜肴,也是一道易学易做又容易变味的菜肴,更是一道容易让人做出个性来和做出水准来的菜肴!
萝卜炖兔肉是四川地区特色传统名菜,属于川菜系。以肉质鲜嫩的兔子为原料,加入独特的香料、辣椒烹制而成。成菜后,色泽红润、香气扑鼻、味道鲜美、回味悠长。
我做的这个罗宋汤比较甜,主要原料是番茄、土豆和胡萝卜。 首先,把需要的食材准备好。 这个汤的主要亮点就是番茄够多! 我喜欢把番茄去皮,切成块儿备用。 这个去皮的方法其实挺简单的,用刀在番茄的表面轻轻划几刀,然后放在沸水中烫一下即可。