白菜棒子怎么腌制好吃?

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白菜帮用刀切成细条,用盐腌起来,最好能挤出水分,这样味道更浓。 把白醋、酱油、白糖调成汁,倒入盛器里,放适量干辣椒丝和花椒粒,然后倒入杀出水分的菜帮子,拌匀了盖盖子,或者用保鲜膜封住口,放在一边腌制。第二天就开始吃吧!又酸又辣又甜真的好开胃!早上拌在粥里喝,美呆了~

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