熏肉炒什么菜好吃？
我比较喜欢拿它来炒蒜苔，简单省事。 做法如下：将蒜薹切段、干辣椒切段（怕辣的可以减量）、洋葱切丝，猪肉切片备用； 锅中倒入油烧热，放入肉片翻炒至变色，加入一勺料酒、两勺酱油翻炒均匀； 再把切好的蒜薹和干辣椒放入锅中大火煸炒，最后放入盐调味即可。 这个菜不需要太多的调料，炒好之后香香辣辣的非常下饭～
除了配主食吃，我还喜欢用它来搭配米饭。 做法比上面那个稍微有点麻烦一些，但是口感会更丰富哦！ 准备材料：熏肉100g、大米半碗、小米半碗、鸡蛋2个、青椒半个、胡萝卜1/4根、洋葱5克、生抽6ml 做法步骤： 将米淘洗干净后倒入电饭煲中，加水至米平面1cm处，按下煮饭键; 胡萝卜切丁、洋葱切碎、青椒去蒂去籽切成小块； 在碗中打入两个鸡蛋，打散备用； 等电饭锅中的米饭煮到八成熟的时候，取出一个鸡蛋摊成蛋饼，切成鸡蛋条备用； 锅内倒少许油烧至五成热，下入洋葱煸炒出香味后，倒入胡萝卜丁炒至变软； 再放入熏肉、青椒块、米饭一起翻炒，接着加6毫升生抽增味提鲜。 待锅内米粒受热均匀后，撒入鸡蛋条拌匀就可以啦~ 如果喜欢吃糙米的宝宝也可以换成糙米哦～ 一锅焖出来的炒饭香味更浓郁，而且粒粒干爽不粘牙，吃起来特别带感～ 好啦～今天的分享就到这里了~ 希望能帮到你呀~