之前写了个豆干的文章,有人留言要我介绍素肉松 那……就介绍这个素肉松吧~ 和豆干一样,是豆制品里我很喜欢的一种。 用黄豆和豌豆淀粉做的,所以叫“素肉松”。味道真的很像肉!!!
猪骨,蜜枣,生姜,枸杞,核桃,贝及花胶。1、 姜,枣等调味,其汤鲜美,通乳之功卓着。并有补气益血,舒筋活络,美容养颜,养血通络之功效。2、 营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐等。3、 猪骨性凉,味甘、咸,强骨髓,通乳汁,解热毒。4、 花胶具有补肾益精、养阴、止咳、美容、养颜、治消渴等功效。
肚蒜汤具有补虚损,健脾胃,益气血的功效。主治消化道手术后出血,大便带血,或妇女功能性子宫出血,以及神经衰弱,新产后虚羸少食等症。几款猪肚蒜的食谱猪肚蒜汤 做法:猪肚1个,去杂质洗净煮熟切片;生蒜苗250克切段。将猪肚片、蒜段,加入鸡汤750毫升,用文火烧30分钟,调味后服用。
我出生在常德,长在常德,虽然现在住在长沙,但每次回常德都忘不了吃一碗宽粉! 常德的宽粉和长沙的宽粉不一样,常德的宽粉更粗一点而且更有韧性,有点像粉条,但是比一般粉条要粗一些、韧一些;口感也和一般的红薯粉或者土豆粉不太一样,入口有嚼劲,后端略带粗粮的特殊粗糙感。
最近听说青瓜敷脸挺好的,就试了试,不过不是用来敷眼膜,而是用来敷整个脸的。记得敷之前还要用热毛巾敷脸。我问了身边的大部分朋友,他们的回答都是“没听说过”、“不知道”、“不知道有没有用”,网上也查不到什么有用的资料。所以特意来问专业人士:1)这么敷有没有副作用?2)长期这样敷脸会不会使皮肤变得越来越好?
准备材料,大米洗干净后泡水20分钟备用 菠萝去皮切块 切好的菠萝用勺子碾成菠萝酱(比较细的那种) 锅中加入两碗清水和菠萝酱大火烧开 然后加入浸泡过的米,搅拌均匀,小火慢熬大约30分钟 熬至粘稠时,加适量冰糖调味即可食用啦!
2012年,和一位朋友一起去厦门旅游。在中山路逛的时候,看到一家卖鱼丸的店前排着长长的队伍。我们在台湾也见过这种情况,所以也不奇怪,想着等一会就好了。结果没想到,这队伍足足排到了马路边!好奇是什么鱼丸这么好吃,我们就也排了队。
梅子的吃法有很多,直接吃、做成酸梅汤、泡白酒都是常见的。而用醋来浸泡梅子,在南方十分常见,叫做“醋梅”或者“青梅醋”。将梅子洗净后晾干水气,然后放入玻璃瓶中,倒入白醋,盖上盖子,浸泡20天左右就可以吃了。做好的醋梅颜色呈深黄色,看上去很清爽;闻起来有股淡淡的酒香味夹杂着醋的酸味,味道很不错呢!
我平时喜欢把卤好的肉片,用三香油(二荆条、大蒜籽、大葱切段后炸香,加入少许芝麻和花生)拌着吃,特别香! 还可以做回锅肉。我用的五花肉,肥瘦相间的口感更好。
1、准备材料。菜椒一个,香菜适量,生抽2勺,香醋3勺,白糖半勺,辣椒油一勺,麻油少许,鸡精少许。 2、把菜椒洗净去籽,切成细丝。香菜洗净切段备用。 (ps:不喜欢吃香菜的可以不放哦~)3、把生抽、香醋、辣椒油、麻油调成拌汁备用。 (爱吃辣的可以加入老干妈!!
排骨500g、豆瓣酱1勺、生抽2勺、老抽1/2勺、香料(八角、香叶)适量、冰糖1把、葱姜蒜适量 做法: 1. 锅内烧水,加入料酒、葱姜,将排骨焯水断血后捞出待用;2. 平底锅热油,加葱姜蒜爆香,放入豆瓣酱炒出红油,加入八角和香叶炒香后,倒入排骨,大火不断翻炒;3. 待排骨表层焦黄发硬时,加入生抽、
今天分享一下我最喜欢的家常菜——青椒肉丝的做法,荤素搭配,营养均衡,做法简单,味道好,下饭菜! 准备食材:里脊肉、青椒、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、盐、生粉。
1.材料准备好,将姜切片和葱白一起待用 2.锅中放入适量油烧至七成热时下入姜片、葱段爆香锅 3.接着把半片鸭倒入大火爆炒至表面呈金黄 4.加入料酒继续翻炒均匀至酒挥发,这样可以去腥提香 5.然后加入盐调味,再加入少许生抽增鲜,因为之前有加入料酒所以不用再加味精了 6.加入清水浸没鸭肉,
吃火锅要讲究,食材、锅底、调料都有讲究! 火锅食材,一般分为海鲜荤食、蔬菜豆制品等两大类。海鲜肉类涮锅主要吃的是一个“鲜”字,所以在原料的选择上一定要新鲜。常见的鱼类、虾类、贝类都很适合涮锅,当然新鲜的猪肉、羊肉也是不错的选择。
1.首先把冬瓜去皮去籽,然后切成薄片状 放入碗中加食盐腌制片刻,这样能逼出冬瓜的汁水,做出来的炸冬瓜会更干香酥脆2.接着在锅里热油,油的用量可以稍微多一点,油热之后关火,然后把腌好的冬瓜一片一片地摆放好,不要重叠,以防粘连3.接着开小火慢慢炸至冬瓜熟透了,而且颜色变得金黄艳丽就可以捞出来了,