土豆莜面饼好吃吗？
我喜欢吃，所以做了两次。 我是在网上看到有人这样吃的，不知道是不是原创。 第一次做的时候，我是按这个做的 把土豆切成薄片，用微波炉叮熟(没蒸熟)；然后把鸡蛋液和面粉调成糊状，加入葱花、盐等调料，拌成面糊后倒在蒸锅里蒸熟即可食用了。这个蒸锅的盘子是24cm（直径）的。 做好的样子是这样的： 用筷子夹起来很容易碎，而且很黏，感觉面糊都粘连在一起了。不过吃起来的味道很不错！很香！
第二次做的时候，我改变了方法。因为发现如果先蒸熟再搅拌的话，太粘手了不好弄。于是我把所有材料混合在一起，放在平底锅中煎制，这样做出来的形状比较像饼…… 做好的样子： 吃起来香味更浓了，但是感觉没有上次做的有嚼劲，可能和面团的软硬度有关吧。这个做出来的比较多，够两个人吃了。
第一次做的还剩一些面糊，我就煎了5个小饼，上面洒了一点芝麻，很好吃的～ 你们喜欢哪个做法呢？