在中医上，芫荽的药用部分为“香菜子”和“香菜”。《本草纲目》中记载，“芫荽，辛能散气，故能熏风、辟一切不正之气也。人之胸膈、脾胃受寒，或饮、或食、或饮冷，内伤生冷，外伤风寒，致令胸脘痞闷，膈上生痰，胃中寒哮，呕吐恶心，腹痛不止”，均可用香菜治之。
先上图，证明我是真的吃过 要说这鸡蛋灌汤怎么样才最好吃呢，我觉得应该是灌进肠里再烤制而成的鸡蛋灌肠最棒，外皮酥脆，内馅鲜嫩，再来个煎饼果子，一口咬下去，那感觉真的是美妙极了！ 你问我为什么知道得这么详细？当然是因为我吃过啦（笑）。
青豌豆（蚕豆）米汤 这是最简便的煮法，把买来的新鲜豌豆(或叫蚕豆)用清水冲洗干净后放入锅内，加水煮至熟烂，加少许食盐，调味即成。如果不喜欢吃太软和的豆子可以直接把豆子和汤一起倒进搅拌机里打成泥状，这样更方便食用。喜欢浓一点的可以适量多放些水或高汤。
材料：鸡蛋、小白菜、虾皮、扁粉、生抽、葱花、蒜末、盐、食用油。扁粉要提前泡软，用开水泡十几分钟就可以泡软了。鸡蛋敲入容器中，用筷子打散。热锅倒油，油热之后倒入鸡蛋液，用铲子捣散，炒至鸡蛋焦黄熟透后盛出待用。热锅再倒油，油热之后，爆香蒜末，然后倒入小白菜翻炒。炒至小白菜变软，然后倒入扁粉。
冬阴功汤的“冬阴”在泰文中是酸辣的意思，“功”是虾的意思，所以冬阴功汤直译过来就是酸辣虾汤。这道菜酸辣味浓郁，鲜香开胃，而且做法非常容易，自己在家就可以做，并且不一定要用到虾，也可以做冬阴功鱼汤或者冬阴功豆腐汤等。冬阴功汤的制作流程首先准备冬阴功汤所需要的配料。
1、奶油烤土豆用加有牛奶的奶油煮熟，再用黄油煎上色，最后浇上褐色少司、配煎鸡腿一起烤制的奶油烤土豆。选用土豆中的微型品种，配以牛里脊肉烹调，再浇上少司后制作而成的焗土豆。
红豆又称赤小豆，古医书上说，红豆“性酸、甘、平。行气、利水、消肿、解毒”。红豆性善下行，能清心、除疾、解毒、补心。红豆本身含热量不高，且富含钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物。中医认为，红豆性味甘、酸、平，归心、脾、小肠经，有健脾益肾、补心行气、消肿下气、醒脾涩肠、补肾止带的功效。
今天教大家做一道好吃的炸酱鱼~ 原材料很简单，一条鲤鱼或者草鱼都可以、黄豆酱、豆瓣酱、韭菜、生姜、大蒜等。 具体做法： 第一步、处理鱼 把鱼片干净，注意刮掉鱼腹内的黑膜，清洗的时候顺便沥干水分 第二步、准备食材 这一步比较麻烦，要把所有食材处理好并准备好。 黄豆酱和豆瓣酱需要剁碎放在一起，方便入味。
没有试过凉了的拔丝，但是拔丝凉了之后会发硬，会沾牙 热的时候最好吃，甜香酥脆 拔丝是利用淀粉遇热糊化、拉丝的特性制成的。做好的拔丝要趁热食用，冷却后味道和外观都会变差。1.把红薯洗干净，削去外皮，切成大小合适的滚刀块。
蒜头是作为调味品使用的，它的主要功效就是调味去腥，增加菜肴的香气和风味，帮助消化，增强食欲。 蒜头的吃法很多，腌、炒、炸、拌或者做辅料都是不错的选择。用大蒜来炖汤，我还是比较第一次见，不过既然题主已经问了，就简单分享一下有关蒜头的作用及效果吧！
我们需要的材料有： 荔枝500g、鸡蛋1个、面粉3大勺、生粉2大勺、泡打粉2小勺、吉士粉2小勺、小苏打1/4小勺、胡椒粉适量、葱蒜适量、料酒适量、生抽1大勺、老抽半勺、白糖4勺、食用油适量 第一步：处理荔枝 把买来的新鲜荔枝用清水冲洗干净表面的灰尘和杂质后沥干水分备用（最好用流动的水冲洗）；第二步：
准备食材 排骨、土豆、豆瓣酱、葱、姜、八角、干辣椒、花椒、桂皮、白砂糖、酱油、料酒、味精。 步骤一 将排骨剁成小块，用清水浸泡，直至泡出血水。（我是晚上浸泡，第二天来做）步骤二 用开水焯一下排骨，然后捞出备用。这里如果用水洗的话，会很难洗干净的，血水很难漂清，所以直接焯水效果最好。
我小时候住在外面，自己家有一个小院子，里面有一棵结满果实的柠檬树，还有一个花坛，种满了各种各样的花草，其中就有薄荷。记得小学的时候，我非常喜欢摘一片薄荷叶，轻轻的揉碎，然后夹在我做的笔记里。 后来上了大学，我在青岛上学。青大的校园非常大，我最喜欢的是鱼山校区的那片海。
红烧肉，我最喜欢吃我妈做的红烧肉，炖的软烂不腻，入口即化 红烧肉要做得好吃，需要注意三点第一是炒糖色，这个很多人会忽略，其实炒糖色很重要，做好的红烧肉应该是呈金黄色的，如果颜色发黑，说明炒糖色失败了，做出来的红烧肉味道也很差；第二是选料，做红烧菜的食材讲究肉要香、肥瘦相间，太瘦的肉吃起来比较柴，
烤鱼的种类有好几种，比如清江鱼、黑鱼、鲤鱼等，不同品种的鱼肉口感也是不一样，所以要根据自己的喜好来挑选哦~ 做烤鱼的时候除了选择好的鱼外，食材的选择也很重要呢！那下面给大家分享几种适合做烤鱼的配菜吧！1、洋葱洋葱是生活中很普通的一道蔬菜了，很多人都喜欢吃它。