鸡蛋与红豆有营养吗？
红豆又称赤小豆，古医书上说，红豆“性酸、甘、平。行气、利水、消肿、解毒”。红豆性善下行，能清心、除疾、解毒、补心。红豆本身含热量不高，且富含钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物。
中医认为，红豆性味甘、酸、平，归心、脾、小肠经，有健脾益肾、补心行气、消肿下气、醒脾涩肠、补肾止带的功效。红豆具有很好的利尿作用，对心脏病和水肿的治疗效果明显。
赤小豆中含有丰富的钾离子，食用后有碱性物沉积在体内，可排出体内的钠离子，达到利尿的效果。而钠离子不利于血液循环，经常食用可以减少血液中的胆固醇含量，消除水肿。
另外，赤小豆中含有丰富的铁质，且含维生素B1含量高。维生素B1有参与碳水化合物代谢的作用，而且可强健牙齿，使头发乌黑亮丽。
至于鸡蛋，更是大家都知道其营养价值所在。
尽管鸡蛋是营养价值较高的食品，但也不宜每天吃鸡蛋。除了孩子、产妇和老人可以适当多吃，一般人每天吃鸡蛋以1～2个为限，过多的鸡蛋不仅不利于健康，甚至极有可能成为人类疾病的灾难。
每天一苹果，医生远离你，这句耳熟能详的英语口语，相信你也知道其中深意。
在忙碌的工作和生活中，多数人往往忘记了合理的膳食搭配，才会出现各种各样的亚健康症状，如果养成合理，有规划，有原则的做饮食的习惯，相信你会变得健康，活力四射。
健康的膳食结构，应是荤素搭配、粗细兼备、荤菜素菜合理搭配。粮食、水果、蔬菜和豆类每天食用，油、肉类、海产品每周吃1—2次。每天不吃或少吃咸菜、腌肉和香肠。不吃或少吃方便面、罐头和冷冻食品。
1、奶类 奶是人的基本营养来源之一，牛奶中性寒，可以滋阴，清热解毒，对人体消化系统很有好处。在早晨喝酸奶对消化吸收更好，由于晚上人体消耗能量少，在晚上喝牛奶，对人体吸收更好。
2、蔬菜类 蔬菜水果内含许多丰富的营养物质，对人的身体是有好处的。许多蔬菜水果都含有一种物质叫纤维素，它能有助于人体消化。是一些慢性病患者的最佳食疗品。
3、豆类 豆类中含有蛋白质、维生素B、叶酸等有抗癌、预防心血管疾病的作用，每日食用40克左右的豆类才有这方面的功效。
4、水果类 水果是一种有益酸碱平衡的食品，人在人体内是不断的进行消化吸收，水果对人体有一定的帮助，但不宜在饭前或饭后食用，饭后食用水果反而会加重肠胃的负担。水果中含有多种维生素，有美容和调节代谢的作用。