之前在云南吃过煮的雪莲果，感觉味道很奇怪…… 后来看了《风味人间》，决定做一下凉拌雪莲果，这是准备吃的部分。 把冰柜里的雪莲果拿出来清洗干净，用刀轻轻刮去外皮； 切成薄片之后冲两遍凉水。这样处理过的雪莲果吃起来会清脆可口，而且不会过于甜腻。
我吃鸡蛋饼一般喜欢放这些： 煎蛋、火腿肠、生菜、烤肠、培根、肉松，不过我不喜欢吃生菜所以我会换成黄瓜或者胡萝卜丝之类的蔬菜。我是山东人最喜欢的就是加煎蛋和煎肠，因为山东煎饼比较厚而且里面可以加很多东西所以我觉得和鸡蛋饼很像但是吃起来又不一样。煎蛋煎的嫩嫩的很好吃。
推荐一下我喜欢的吃法，清淡爽口，特别适合夏天吃！ 准备食材：青豆、胡萝卜、香菇、玉米、油条（或者馒头片）、鸡蛋、豆瓣酱、生抽、白糖、淀粉、辣椒油，当然还有最重要的蔬菜——油菜！
土豆蒜薹可以一起炒吗？土豆炒蒜薹的制作材料：土豆250克，蒜薹250克，植物油30克，盐2克，味精1克。1、将土豆去皮，洗干净，切成棱形小块；生姜去皮，切成米状；蒜薹洗干净，切成3厘米长的段。2、将土豆放入热油锅内炒5分钟，盛出备用。3、放入蒜薹，炒2分钟。4、倒入土豆，加盐、味精，再炒3分钟即可。