1、强筋骨鸡肉有温中益气、补精填髓、强筋健骨的功效，对老年人慢性气管炎和体弱消瘦的人非常合适，能有效缓解老年人畏寒、怕冷等症状，强壮身体。2、补气养血，驻颜美容麻油含有维生素E、锌等抗氧化营养素，其含量为各种油脂之冠，能防止皮肤不老、衰老，保持身体的清洁卫生，对头发有润滑保养作用。
我吃过最好吃的地瓜干是山东乐陵的，乐陵地处鲁北，地属温带季风气候区，四季分明，雨热同季；年平均气温13.8℃，无霜期206天，日照2500小时，降雨量578毫米，非常适合农作物特别是水果、坚果的生长。乐陵被誉为“金丝小枣之乡”，所产红枣皮薄肉厚、核细味甜，曾被作为贡品进献朝廷。
春期是人体机能调适的重要阶段，在此期间可用椿叶配伍其他食物制作药膳，对调肝健脾、通气消胀有独特的作用。 材料：嫩椿叶50克，鸡蛋2个，植物油、精盐、味精适量。 制法：（1）将椿叶洗净，下开水锅中烫一下，捞出，切成碎块备用。（2）将鸡蛋打入碗中，加入精盐搅匀，倾入预热的油锅中煎成蛋饼，取出切成小丁。
苦菜营养十分丰富。苦菜中含有糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、尼克酸、抗坏血酸以及菠萝酸、苹果酸、琥珀酸等。苦菜也有一定的药用价值。
作为一个在镇江生活了70多年的土著，这个问题我太有话语权了！ 先上答案 1.醋汤面（这个算南通的，但是镇江也有）2.锅盖面3.炒米粉（这个是句容的，但我觉得炒得最好的是南大街那家小门店，真不知道为什么那么多人老说那家不好吃的店是他们心中的第一名。。。
春季可以吃：黄瓜拌木耳具体做法：1、黄瓜和木耳洗净，木耳撕成小块，锅内烧开水，放入木耳汆熟后迅速捞起，过凉水备用。2、黄瓜表面切十字刀，下开水锅焯约20秒，捞出过凉后切片。3、木耳和黄瓜放入容器内，加糖、醋和适量盐、香油和蒜末，拌匀即可。
我拿豆腐，粉条和花生米做蹄花汤1.把猪蹄剁成小块，冷水入锅，焯出血沫2.锅中倒油，放入葱姜蒜爆香后加入豆瓣酱、大料、花椒粉炒香，倒入开水，加生抽、老抽、冰糖小火焖半个小时3.把豆腐切成块，放入锅中，再加一点生抽和老抽调色，
1、将鸡蛋放入锅中，打散搅拌。加入白糖，搅拌均匀。加入牛奶，搅拌均匀。（鸡蛋黄中加入牛奶，使蛋糕更加细腻）2、在容器中铺上一张烤纸，上面放上纸杯。然后把搅拌好的牛奶蛋液倒入其中。入烤箱前，再在上面撒些椰蓉。（没有烤纸的也可以用保鲜膜，但是不透气，不太好吃）3、放入180度的烤箱中，烤15分钟。
首先说一下，本人不是专业人士，分享的经验仅供参考。 材料：面粉、发酵粉（最好是鲜酵母）、牛奶或水。 做法：1.和面。把发酵粉倒进去，和成面团。 2.醒面（这个步骤最好有烤箱或者微波炉，如果没有就直接放温暖处）。我是直接敞口放在锅里，盖盖子蒸发的。大概一个多小时吧，表面有很多气孔了就可以了。
2、把咸鸭蛋黄放在碗底，上面盖一块保鲜膜或者锡纸 3、上锅大火蒸10分钟左右即可（我也不知道多久合适，大概吧） 4、时间到了之后拿出来，用筷子夹出来，放凉后更好夹。
虾米的营养价值 1、蛋白质含量丰富，而且是优质蛋白，容易消化吸收； 2、含有人体必需的8种氨基酸，比例协调，易于人体吸收； 3、含有脂肪酶，有利于脂类的消化吸收； 4、含有丰富的镁、钙等微量元素，对心脏有保护作用； 5、维生素含量丰富，尤其是维生素B族和维生素E，还含有胡萝卜素。
这个我最有发言权了，因为最近我正在研究猪蹄和鸡爪的新吃法！ 先说我最拿手的猪蹄做法——香辣猪蹄。需要准备的食材有：猪蹄、姜、蒜、干辣椒、花椒、白糖、生抽、老抽、豆瓣酱。 将猪蹄切成合适的大小，姜切片，蒜切末，干辣椒用温水泡发后撕成丝。 锅里加水放入猪蹄烧开煮熟，然后捞出过凉水冲洗干净备用。
1、选用细毛鸡（乌鸡）洗净剁成块，用冷水浸出血水； 2、把鸡块放在干净的锅里煮开，撇去浮沫后再捞起冲洗干净备用； 3、姜蒜切末，葱白切段，小米椒切碎待用。4、锅里放油烧热炒香姜蒜末和小米椒碎，再把鸡块放进去炒出香味，放八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽再炒一会。
很多人都不喜欢炒肉丝的时候，总是黏糊糊的一大碗。其实呢，要想炒的肉丝蓬松、滑嫩还不粘锅，是有小技巧的~ 首先，在切肉的时候就可以下手了。将刀斜45度，片成薄片后再切成细丝； 其次，在调肉馅儿的时候也很关键哦！
这个我可就没法瞎编了， 只吃过两种，一种是某知名品牌的，一种是某不知名的， 吃起来的感觉真的区别很大！！！ 先说的不知道名的那个，味道是真的好棒啊， 鲜、香、嫩、滑，一串串的烤排骨吃着太过瘾了， 不过这个牌子的烧烤料用的实在，量少，成本控制严格，一斤料大概能烤20串左右。