茅山有什么特色好吃的?
作为一个在镇江生活了70多年的土著,这个问题我太有话语权了! 先上答案 1.醋汤面(这个算南通的,但是镇江也有)
2.锅盖面
3.炒米粉(这个是句容的,但我觉得炒得最好的是南大街那家小门店,真不知道为什么那么多人老说那家不好吃的店是他们心中的第一名。。。)
4.赤豆元宵
5.酱鹅 下面分开介绍 ①醋汤面 我也不知道为啥这玩意儿叫醋汤面,反正就是面上盖着一勺醋。。。配着一个生煎包,妙啊!最早卖这个的是金山饭店对面的巷子里那个小弄堂里的,现在好像搬走了,至于搬哪里去了我不清楚,不过现在好多地方都有卖 这个面的做法比较特别 是宽面条 用筷子挑起来很有成就感 但据说这种做法已经没有了,现在都是机器做的窄条面 ②锅盖面 锅盖面其实没什么特别的,就是浇头多一点而已,重点在于调汤,我吃过最好喝的锅盖面对就是这个啦 ③炒米粉 这玩意儿分两种,一种是像豆芽菜一样的细米粉,还有一种是很粗的米粉丝,我喜欢吃粗的,就那种一小撮一小撮的,在街上随便找一家店都能吃到,不过我感觉最好吃的还是南大街那家小店 ④赤豆元宵 这种甜品店在全国各地都很少见了,尤其是在这样的小镇上,能有一家真的不容易 这家店就在大市口天桥下面 价格实惠量又大