芒果肉怎么好吃?
1、吃芒果最简单的办法是:拿刀轻轻刮去外皮,撕开直接吃到核(不要吃了)! 注意千万别把皮弄破了,不然会有果汁流出来,很烦人。如果喜欢脆一点的口感就削成薄片;喜欢软一点口感的就削成片然后放进碗里用勺子压成泥状,或者用手直接撕成条状。这样处理过的芒果都非常好剥,而且不会弄脏手和衣服~
2、喜欢吃芒果蘸着酱料吃的也可以试试这个做法——把芒果切成小方块,然后用蜂蜜、盐、凉开水调成均匀的酱汁浇在芒果上。放在冰箱里冰镇一个晚上,第二天拿出来食用。这样处理的芒果会变得酸酸甜甜,而且非常清凉解暑~夏天吃简直再合适不过了!
3、还有比较奇葩的吃法,那就是做成芒果冰淇淋!对,就是街上卖的冰淇淋那个味道!准备半个芒果,大概200g左右,牛奶500ml,白糖4勺,鸡蛋2个。首先将芒果去皮去核后打成糊状,然后加入蛋黄、白糖搅拌至融化,最后倒进冰箱冷冻起来就可以啦。大概冻四个小时就可以了,时间到了以后捞起冰块放到碗里,然后把冻好的芒果汁倒进去,用勺子背碾碎冰渣,一碗冰凉爽滑的芒果冰淇淋就做好了~超级好吃的~~