干木耳用冷水浸泡，至完全泡发后，清洗干净，备用 青红椒去籽、切丝；葱切段；姜切片；大蒜切末 取一个小碗，加入生抽2汤匙（30ml）、老抽半汤匙（7.5ml）、醋1汤匙（15ml）、白糖1小勺（4g）、胡椒粉1/2茶匙（3克）、淀粉1/2茶匙（3g）拌匀成料汁 锅烧热，倒入油，待油温升高后，
鲅鱼炖土豆，是一道家常菜。制作原料主要有鲅鱼、土豆等。把土豆去皮，胡萝卜去皮，土豆和胡萝卜切方块。锅内放入适量的水烧开，放入姜片和料酒，鲅鱼去内脏清洗干净，放入沸腾的水中焯至变色。土豆胡萝卜煮15分钟后放入鲅鱼，大火煮开后，转小火煮十分钟。加入少许的糖。
1.意大利面有直条形的、扁平形状的、螺旋状的等等，形状不同，拌法也会不一样； 比如，我最喜欢的螺旋意面，它需要把螺旋意的两端拧在一起，形成一股绳状，这样在煮的时候才会熟得快且均匀。2.沙拉蔬菜沙拉有很多种，做意式沙拉会放油醋汁或者帕马森乳酪碎来调味。
1、西红柿炖鸡蛋食材：西红柿一个、鸡蛋3个调辅料：盐适量、糖适量、葱花少许、水（汤勺）、食用油适量。做法：1、西红柿洗净切片备用、鸡蛋打入碗中加盐、葱花搅匀。2、热锅放油加西红柿翻炒、放糖、再放盐。
调理鸡的运动系统，加快肌肉组织的舒展收缩，促进筋膜神经恢复、保持关节骨质鲜活润滑，增强鸡自身免疫机能，有效防治鸡的各种因缺乏钙锌硒维生素等所致的软骨病、腿病、瘫痪及拉稀死亡。彻底解决鸡群腿瘸、腿软、脱腱、瘫痪、立行困难、趴窝、骨质疏松脆裂、软弯变形、腿脚浮肿等综合病症的发生。
因为猪排骨属于比较高脂肪的肉类，所以用它炖汤的时候要注意去油，以避免喝汤之后摄入太多脂肪。在煮猪排骨汤的时候，出锅之前半小时将汤上面的油脂撇去，这样能够有效去除很多油脂，同时又不影响汤的味道。此外，炖猪排骨的时候加入一些木耳、蘑菇等不油腻的配菜有辅助去油的作用。
青椒洗净，土豆、胡萝卜去皮切丝。鸡腿剁块儿洗净，锅里烧开水，把剁好的鸡块放进去焯一下，变色后捞出一个待用。锅底倒入油后，加热，放入土豆丝、胡萝卜丝煸炒。加入两勺海天蚝油，适量的盐、糖，再加入少许水，中火炖大约五至八分钟。放入鸡块儿、青椒，翻炒二分钟出锅。
将土豆洗净去皮，切成1厘米左右的细条；再把土豆条放清水中浸泡，去掉淀粉。如果家里有金属材质的筷子，最好使用它来翻炒，否则会使土豆条变色。把锅烧热，然后加入油，等油热后放入土豆条翻炒，可以看到土豆由白色变成黄色后，就可以盛出来了；最后可以根据自己的口味，加入调料，例如：辣椒、花椒等。
20多年前，在青岛，有一家人做酱菜和酱肉特别出名。他家做的酱黄瓜、酱萝卜条、酱尖椒特别好吃，尤其是那个酱黄瓜，脆脆的一根，带点甜味，拌饭吃特别香。当然价格也不便宜，一盒装的小咸菜（大概150g）要6块钱，在当时算是相当贵了，买回家后放在冰箱里，能吃一个夏天。
1.凉拌香菜 准备食材：香菜一把、小米椒2个、大蒜3瓣、生抽一勺、陈醋一勺、蚝油半勺、白砂糖少许、胡椒粉适量，香油几滴； 制作步骤： 1、首先将买回来的香菜去掉根部后清洗干净，然后沥干水分备用，接着起锅热水，水开后倒入沥干的香菜焯水，煮上一两分钟就可以了;2、然后捞出过凉水，
之前有回答过类似问题，再次搬过来~ 答主之前去韩国玩的时候，发现韩国人真的非常爱吃泡菜啊，大街上经常会看到卖泡菜的商店，而且规模都不小。
感冒期间，饮食以清淡为主，可少量多餐，补充充足的营养。 1.主食宜选择易于消化的米粥、烂面条等； 2.蔬菜水果中含有丰富的维生素及无机盐，可以多吃一些富含这些营养物质的食物，如新鲜蔬菜（尤其是深色蔬菜）含多种维生素和微量元素，且富有营养，特别是胡萝卜素含量特别丰富；水果如柑橘、西红柿等，
这个做法相当懒人，但是相当的美味！ 羊肋排骨一斤，清水浸泡出血水，冲洗干净后，冷水下锅，放料酒，生姜去腥。 开大火煮开后，继续煮半小时左右，将浮沫彻底撇干净，捞出备用（不撇掉的话，后面炖出来的肉会有腥味）。
凉拌包菜，做法简单美味又爽口！ 准备材料： 圆白菜半个、盐3g、白糖10g、白醋2勺、蒜4瓣切末、干辣椒5个切段 开始制作：第一步，将圆白菜叶子一片片掰下来冲洗干净，然后用刀把叶梗和叶片分开切成细丝备用；第二步，锅内倒入适量清水大火烧开，加入少许盐和油，
粉皮和肉搭配可以说是完美，下面推荐几个做法。1.粉皮炒肉 准备材料： 猪瘦肉、粉皮（也叫凉粉） 调料： 酱油、豆瓣酱、盐、白糖、味精、葱花 制作步骤： ①猪肉切丝、豆瓣酱剁碎； ②热油锅，放入猪肉丝炒至变色； ③加入豆瓣酱炒香，然后加水、酱油炖出香味；④把切好的粉皮倒进去，