作为一个大连人,很负责的告诉你,煮扇贝最好吃的做法就是清水锅,加点盐,葱花,味道不要太好哦。。。 当然如果是海鲜控的话,我还是建议白灼一下下,过一遍开水,加上蒜蓉辣酱、花生碎、黄瓜丁,再来点陈醋,好吃到不要不要的~~~ 不过这次我要介绍的是我发现的最好吃的做法----番茄海鲜汤!!!
我小时候住在外面,自己家有一个小院子,里面有一棵结满果实的柠檬树,还有一个花坛,种满了各种各样的花草,其中就有薄荷。记得小学的时候,我非常喜欢摘一片薄荷叶,轻轻的揉碎,然后夹在我做的笔记里。 后来上了大学,我在青岛上学。青大的校园非常大,我最喜欢的是鱼山校区的那片海。
作为山东人,对海参的感情很复杂。小的时候穷,家里一年也见不到一次,所以也不好吃出啥滋味来,觉得这东西贵就贵呗,没啥特别之处。后来家里条件好了,海参成了日常食物,我妈的拿手菜是葱烧海参。但是!我仍然吃不出比小时候更好吃的味道。。。
猪肝的做法有很多,可以爆炒也可以做汤,还可以做成火锅食材或者麻辣卤菜等。要说最好的做法嘛,我个人觉得是搭配蒜苔或是四季豆一起炒,口感和味道都一级棒! 下面推荐一道家常版的蒜薹炒猪肝。
我不是很懂河鱼是什么鱼 ..所以不好回答和什么炒最好吃..但我可以告诉你怎么做最鲜 美 我们这里有一种做法叫做“蒸饭”(不是真的蒸米饭啊!) 就是鱼块儿和蒸好的米饭拌在一起,放少许盐、生抽、老抽、鸡粉、胡椒粉、蒜泥拌匀后腌渍15分钟左右待用。重点来了——调一个完美的酱汁!很重要!很关键!
首先,作为青岛人,我不得不说一句,李村大集真没有海蛎子(就是生蚝)! 来,说正题,作为一个在海边长大的人,我对海鲜是有感情的。虽然平时不吃,但是看到别人吃还是会眼馋。比如,这个视频里面,主厨把大虾放在啤酒里浸一下再出锅,就吸引到我了,因为我的家乡就有用啤酒煮鱼虾的习惯,不过不是用在清蒸或油焖的做法中。
这个我可有发言权了,小蛋糕我也迷了好多年了! 先分享几个让我念念不忘的小蛋糕~1、海氏i7面包机做的戚风蛋糕 这个面包机做出来的蛋糕软绵好吃又特别细腻! 做好的蛋糕切块淋上酸奶或者果酱都很好吃~2、三明治早餐饼干 这个三明治早餐饼干是我无意间发现的宝藏零食!