棕子叶有什么功效？
传统粽子常用的是箬叶，即大沙蓬的叶片。《本草纲目》等古医书认为该叶有清热止血、解毒消肿等功效。现代药理研究证明，箬叶中的总黄酮等活性成分具有抑菌、抗癌、抗氧化和免疫调节等活性。
包粽子常用的艾蒿叶，中医认为其有行气血、回阳、逐湿寒、安胎等功效。《本草纲目拾遗》中就记述了用其治疗霍乱、下痢多年的神奇功效，并称该药“有奇功”。现代研究发现，艾蒿叶中的主要活性成分蒿本素等具有显著的抗癌、抗病毒、镇咳祛痰和平喘等作用。而芦苇叶具有清热生津、除烦止渴、祛痰止呕等作用。
上述3种叶子浸入米中，煮熟后可被人体吸收一部分有效成分，具有“药食两用”的功效。因此，对慢性腹泻、关节及肌肉酸痛、慢性咳嗽、支气管炎、慢性胃炎、消化不良等患者来说，用箬叶或艾蒿叶包的粽子，比用芦苇叶包的粽子疗效更好，且在吃粽子后饮绿豆汤还有解毒去火的作用，值得选用和借鉴。
不过，由于粽子中糯米的黏性大，难于消化，且含脂肪较高，因此有胆囊炎或胰腺炎、粘滞、腹泻等消化道疾病的患者，不可多吃。