番泄叶有泻下通便作用，外用有杀虫、消肿、收敛作用。能驱治绦虫、蛔虫、钩虫等；内服可治疗功能性便秘、老年性便秘及习惯性便秘。外用治痤疮，冻疮，外伤肿胀，蛇、虫咬伤，疮疡溃烂等等。严重者可出现近血性肾小球肾炎、神经衰弱、儿童生长发育障碍、老年人阳萎等问题，建议患者及时就医。
红米营养价值很高，不但蛋白质、脂肪、钙的含量高于一般大米，而且还含有丰富的B族维生素。中医认为，红米性平味甘，入肾脾胃经，具有健脾暖胃、补中益气、和胃消食、健脾止泻的功效。不过，脾胃虚弱的人吃红米粥最好加入适量淮山片等健脾祛湿的食材，以提高养胃的效果。
原料：草鱼1尾、鸡蛋1枚、料酒20g、盐10g、老姜20g、大葱30g、干淀粉50g、番茄酱30g、白醋50g、白糖30g、清水150ml、水淀粉50g、色拉油500g。做法：1、将草鱼去鳞、鳃和内脏，清洗干净；老姜一半切成丝，一半切成片；大葱一半切成段。
1.选择大小适中的冬瓜，不要选太大个的，小个的比较好控制温度和火候； 2.将冬瓜去皮，可以减轻苦涩味，切去瓜籽； 3.在锅中加入少量油，烧热后，爆香葱姜末； 4.倒入切好的冬瓜，翻炒至稍有变软； 5.加入适量食盐、味精、白糖（也可不加），翻炒均匀； 6.最后倒适量水淀粉勾芡，收汁亮油，关火盛出。
我小时候，有一年过年，家里来客人了，妈妈用这道菜来待客（那时住在乡下），当时觉得特别好吃，至今记忆犹新。但是这么多年一直在城里混，很少吃到玉米，也就失去了吃它的兴趣。 去年回到家乡，又勾起了我对玉米的馋念，于是在一个周末的午后，买了一些回来。打算做一道玉米炒瘦肉，解解馋。
作为一个地地道道的内蒙人，我对于鱼头的吃法深有体会！ 首先我们要分清楚，鱼肉的主要组成部分其实只有5%（这里说的鱼肉是指除去皮和骨的部分），所以95%都是水，而剩下的那5%，味道是最鲜美的，这就是为什么鱼片最好吃的原因。
我小时候最讨厌吃的豆腐做法就是木棉豆腐，因为木棉豆腐是酸酸的，滑滑的，嫩嫩的。但是用尖椒和蒜子爆炒，那种味道至今让我怀念。
来，先看看切糕的原材料 再来看看我们做出来的切糕 是不是相当诱人 买回去做成了切糕后，尝了一块，味道真的好棒！
用白醋和糖来腌莴笋是非常常见的方法，这种做法出来的口感酸甜开胃，特别适合在夏季这种高温季节食用。今天给大家分享一个简单快手的小吃做法——糖醋莴笋条 准备食材： 青笋1根、葱蒜适量、白糖2勺、米醋4勺、生抽1勺制作过程： 第一步：把青笋去皮洗净切成细丝，放入一勺食盐拌匀，腌制半小时左右，
作为一个在法国生活了7年的人，我可以很负责任的告诉你，Le galette 蔬菜汤冻是很棒的甜品！首先，它的原料很简单，都是日常可见的食材，土豆、胡萝卜、西葫芦、洋葱、大蒜、面粉，再配上一勺奶油和一把香草，就可以搞定啦～ 然后就是做法了 把上面的食材放进搅拌机打成糊状，
吃过一次，不好吃。 作为一个在菠菜窝窝贴吧活跃了很久的非忠实粉丝，看到这个问题还是有点激动(/∇\*) 首先，我对于它的评价是，不好吃。但是为什么我会买呢，因为我想买一个东西，然后正好看到这个就买了，就是这么简单(￣▽￣)~ 但是你让我再吃一次，我是不敢的，因为我不爱吃。
首先，在拌之前把姜清洗干净，然后去掉姜皮（其实不去也可以，但是去了之后口感会更好一些） 去掉皮的生姜用清水冲洗几遍，然后用刀背轻轻拍松再切成细丝 切好的姜丝放进水里浸泡一段时间，可以加点食盐进去，这样能更好的泡出里面的辛辣味 等姜完全浸泡透后，捞出挤干水份待用下面来准备调料汁，这个调汁是很重要的，
干桂花鱼一条，去掉鳞片和内脏，清洗干净后，用刀在鱼身上划几下，再用姜丝、生抽、料酒涂抹均匀放置15分钟； 把豆腐切成块状，生姜切片，紫苏切丝备用； 烧开水，把姜片放进去煮开，再把腌制好的桂鱼放进去，迅速的用筷子夹出，确保鱼肉表面的粘液洗干净（防止鱼汤有腥味）；用锅里的热水再次煮开，放下豆腐和紫苏，
用北京二八酱的鸡脯肉，加料酒和老抽腌制片刻后，下锅煎制，两面金黄后捞出控油待用。 葱姜蒜、香菜洗净切末。 锅内留底油烧热，爆香葱、姜和蒜末。 加入两勺黄豆酱和一勺甜面酱小火炒匀。 倒入鸡蛋液快速翻炒至凝固成块，加入黄瓜丁和胡萝卜丝，炒至断生后加入煎好的鸡肉。 临出锅前撒上香菜段，美味即成。
我是厨师所以这个问题我可以给你一些参考，新鲜的牛肉需要处理一下，首先切成适当的大小，在切的过程中注意不要粘到刀上，然后加入适当的白酒、酱油腌制一下这样可以让牛肉更加入味，腌制10分钟左右就可以了，接下来就是卤了，首先把准备好的八角和桂皮放到锅中炒出香味（这个可以放多一些）然后把香料捞起来备用。