鸽子炖鱼胶是一道特色美食。鱼胶又叫鱼白，是鱼泡中的内膜，透明而有粘性，营养价值非常高，而且具有美容养颜效果，而鸽子更有补气养血的功效，两者搭配，既能补气虚，又能滋阴补肾，乌发，养颜驻容，有很好的养生保健功效。
做好的凤爪，色泽枣红，味道浓厚，冷食热吃都很入味，而且鸡肉软烂脱骨，软糯适口，实在是不可多得的美味。想自己在家做？没问题，虽然方法有些复杂，但是绝对值得一做。今天就把自己做好的花生鸡爪拍了照片，做成图文菜谱，与大家分享。废话不多说，先上成品图：花生凤爪下面开始说做这道菜的详细过程，第一步是卤花生。
做好一碗炸酱面，首先要做好炸酱，在做炸酱的时候，要用上好的五花肉做底料，加冰糖提鲜，加料酒去腥增香，慢慢熬到酱变红亮，再加入各种蔬菜丁翻炒几分钟，即可起锅。蔬菜丁可以按自己的喜好搭配，黄瓜、豆角、土豆、胡萝卜等等都可以。做好的炸酱既可以直接淋在煮好的面条上，也可以加上其他配菜一起拌，非常好吃。
准备时间：10分钟内烹饪时间：10分钟内用餐人数：1-2人图文步骤1、土豆蒸熟，凉至不烫手后剥皮剁碎，加入面粉，少量糖、油、鸡蛋、酵母粉和水揉成面团，密封发酵。2、发酵至2倍大就可以蒸了。3、把发酵好的面再次揉均匀，揉出里面的空气，分成若干剂子，压成小饼。
土豆怎么做才能减肥呢？其实只要掌握几个小窍门就没事了。大家都知道，现在流行吃土豆。可不是因为它味道有多好，而是因为它的瘦身效果惊人。下面就教你如何运用土豆来轻松瘦身。土豆瘦身秘诀1、多吃蔬菜，少吃粗粮粗粮有很好的排毒作用，但它含有的一些矿物质成分反而会使胆固醇升高，对健康不利。
牛肉汆面怎么做好吃？煮牛肉面最好不要蘸酱油，这样才能保持清淡，并体会原汁原味的鲜美。同时煮牛肉面的时候，不要放碱，这样虽然会有利于熟化，但是会破坏口感，减弱牛肉本身的鲜美。第一：先用开水烫一下韭菜，去除菜涩味，然后切成五分长的段待用。
我们需要准备原材料 新鲜的紫茄500g、食盐20g、白糖20g、白醋30ml、生抽30ml、花椒10粒、八角2个、香叶2-3片、桂皮一块、生姜4-5片；这里需要给大家说明白，我们做的这个是速冻茄条不是火锅食材，所以不能用水焯。
我吃过很多地区的糯米，总体感觉是南方的糯香味更浓。 作为南方人，以广西为例，市面上卖的米几乎都是籼米，只有少部分粳米（主要是江苏东北那边的）。但广西人的糯米，其实大部分都是自种的，用来酿酒或者做糕点。市场上卖的不是很多。 我曾经买过两包糯米，产地都是广西，一包写着“桂林糯”，另一包写着“田东糯”。
我来说下红烧肉的做法，首先五花肉一定要选肥瘦相间的，太瘦不容易入味，而且煮出来很柴。 把肉洗干净放碗里，倒一点老抽、料酒去腥，抓一把白糖调色，抓一把花椒粉(或者八角粉)、桂皮粉、香叶粉和少许盐腌制2～3小时。 我一般头天晚上腌好，第二天中午做。
作为一个在大连土生土长的沿海人，答主对生蚝这种食材再熟悉不过了。 首先，生蚝好吃吗？那当然是好吃的，否则它也过不了如此繁复的加工流程。但是你说它有多好吃么，我想大概也就只能排进Top3了。 为什么这样说呢？
我做过一个巧克力燕麦蛋糕，当时就想到了奥利奥的饼干夹心蛋糕，没想到做出来口感这么像。 先上成品图。 这个蛋糕的做法比较复杂，材料有鸡蛋、牛奶、白砂糖、低筋面粉、泡打粉、可可粉、淡奶油（用于表面）、砂糖（用于表面）、燕麦。
这个我有经验！1，首先你要有一张煎饼（没煎饼的请参考第三条） 然后准备一个小碗，打一个鸡蛋进去，再少放一点盐，然后搅匀待用 接下来，很重要的一步哦，在煎饼上涂一层辣椒酱！（一定要涂辣椒酱啊朋友们，不然会不好吃的哭！
先答是不是，再写为什么。 黄油拌饭肯定是最棒的，但黄油里打一个鸡蛋、加一点糖，做成蛋糕状的点心也很好吃啊~ 把泡好的燕麦打成糊状，加入黄油和牛奶，上锅蒸，就是一碗燕麦粥了呀！
我推荐几个地方吧，这些都是我在路上或者网上学来的经验，希望有所帮助~ 首先就是贵州的韭菜鸡。这道菜在《风味人间》里出现之后，立马火遍了大江南北。很多人都不知道怎么做，其实做法特别简单！
这个巧克力蛋糕简直是为我而做的！爱死巧克力了一切都是巧克力的味道，连蛋糕的奶油都甜甜的！ 食材：黄油50g、鸡蛋2个、细砂糖60g、低筋面粉80g、可可粉20g、牛奶40ml、淡奶油100g、巧克力50g（掰成小块） 步骤：