猪头肉可滋阴补虚、解毒、消肿、愈合伤口，用于治疗产后虚羸、风痰壅塞、大便燥结、痈肿、乳痈、瘰疬、外伤出血等病症。 猪头炖汤是美容良方，其中的胶原蛋白被人体吸收以后，可修复细胞间组织，使皮肤恢复弹性和光滑。
作为一个四川人，太理解这个问题了。折耳根这玩意儿真的是… 很奇怪的味道（对于外省的朋友），有些人超喜欢，有些人非常讨厌。 我属于非常喜欢的那一类，无论是凉拌还是清炒还是煮汤还是煎炸都爱吃。
杨桃性平味甘酸，具有清热、生津、润肺止咳、利尿等功效，适用于热病口渴、烦躁不安、小便混浊或尿道炎患者。而鲫鱼也是中医食疗中使用率较高的一味“中药食物”。它能健脾，开胃，补气，利尿，保护心肌，促进小儿生长发育。《本草纲目》记载，鲫鱼“暖胃实肠”。
番石榴含有大量植物膳食纤维，能润肠通便、缓解便秘。其中的维他命C，还有消除疲劳的功效，而丰富的维他命A、β-胡萝ト素，有助保护视力及黏膜。番石榴所含的大量铁和锌，能够促进血红蛋白生成，促进人体发育，还可治疗头晕眼花、贫血及身体虚弱等病症。
首先，回锅肉是四川家常菜的招牌，但很多人做的都不对，正确的做法应该是这样 选瘦不薄的猪五花肉（太厚不容易熟，太薄容易煮老），清洗干净后冷水下锅，加入料酒、花椒粒一起煮开，去掉血沫后捞出冲洗干净，切成薄片备用。青红椒洗净去籽切丝，洋葱去皮切丝，豆瓣酱与甜面酱准备好。
豆角壳煮水后可以起到理中化湿、健脾和胃、消食导滞、行气活血等作用。患者可以将每次食用后剩余的豆角壳清洗干净，放在容器中用适量的开水冲泡后代茶饮用。豆角壳虽然有多种功效，但是患者出现严重腹泻、腹痛难忍，或者是持续高热不退等症状时，患者应立即去医院进行治疗，以免延误病情。并且服用豆角壳煮水不宜过量。
我做的冰淇淋，不是普通的香草、榴莲味的~是我自己调配的！ 外面买的一盒冰淇淋里面有几个球，有巧克力味的，草莓味的，芒果味的……而我做的冰淇淋，只有两个味道—— 柠檬咖啡味 和 黑加仑酸奶味 (因为喜欢喝柠檬咖啡，喜欢黑加仑所以做出来就是这样的) 先说一下材料吧 大勺是指汤勺，小勺是指调料用的勺子。
土豆和核桃能一起吃，二者都没有相克的地方，可以放心食用。土豆不宜与以下食物同吃：1、土豆不宜与鸡蛋同吃土豆中钾和钙的含量高，易使骨质增生。鸡蛋味甘微精，含有一定的蛋白，是较难消化的食物，它与含钙高的土豆相配，二者共用会形成不易消化的物质，使正常人胃不舒服。更有人说吃长了会生结石。
土豆是一个很好的东西，现在可以说是人们餐桌上的常客了，可是还是有很多人不知道土豆煎饼怎么做法，今天我就来教大家。一起来看看吧！【配料】土豆 3个 面粉 适量 鸡蛋 2个 调料食盐 适量 胡椒粉 适量 色拉油 适量【步骤】1：准备好所有的食材以后，把土豆去皮，然后切成小薄片。
以前在乡下住的时候，夏天路边随处可见野生的苋菜。浅绿色的嫩茎和深绿色的叶子，像披散着的头发，随意而又潇洒地伸展着。 摘一把，把两边的嫩茎掰下来，用开水焯一下（去涩），挤干水分，切碎，拌上剁碎的豆瓣酱和葱花，就是一盘美味的小菜了。我最喜欢的是把它做成腌菜，在瓶子里一层层码好，盖上盖子，让它发酵变臭。
1.烙馍卷菜：这个应该叫烙馍卷馓子（sǎn），是河南民间极受欢迎的传统小吃，其制作工艺已列入河南省省级非物质文化遗产名录； 烙馍是用面烙制的薄饼，和面时要加少许盐，和好后要饧半个小时左右再擀成薄饼； 卷菜是有讲究的，主要卷的是豆芽、韭菜，鸡蛋也可以，但最正宗的应该是豆芽（或韭菜）拌鸡蛋，
本人在陕西西安，这里气候寒冷，主食以面食为主。说到吃面，那可太多了。除了大家熟知的biangbiang面、油泼面、裤带面等，还有麻食（小面团）、浆水面、蘸水豆腐、臊子干拌面、扯面、擀面皮等等。其中有一种非常小众的面食，只有在当地才能吃到，它口感细腻，味道独特。它就是——荞麦面。
1.选条粗的，这样吃起来口感好些； 2.洗净去头尾切段，放些盐腌渍一个晚上，捞出来冲洗一遍，挤出水份备用（水不要挤得太干哦）; 3.切姜、蒜适量，剁成蓉待用(不喜欢吃姜的可以少吃点)； 4.把油烧热后倒入蒜蓉和姜末爆香； 5.倒入沥干水份的黄瓜翻炒，
先说结论，鸡蛋清、水、盐、中筋面粉调成糊状作为面包基础面团，是最合适不过的了！ 为什么这么说呢？ 先说一下为什么不用高筋面粉吧——因为高筋面粉的筋度太高，用来做面包的话，面筋如果太强，做出来的面包非常难吃； 而低筋面粉则太软，不适合做有嚼劲的面包。 所以，用中筋面粉是最合适的了。
作为一个土生土长的南方人，很喜欢吃橘子。不过我最喜欢吃的橘子不是我们那边的冰糖橘（其实一点都不甜）或者青皮橘（皮超级厚而且很苦）也不是广柑（酸得很厉害），而是另外一种名字很好听的橘子——砂糖桔。 砂糖桔在我们那边叫沙糖桔，又叫上川洞沙糖桔，因为是在上川的洞里种出来的，所以叫做上川洞沙糖桔。