拌饼怎么做好吃？
拌凉皮，夏天就馋这个！一碗凉皮一口脆辣酸爽的小黄瓜，再来口冰镇绿豆汤，绝了～ 食材简单，做法超容易！快试试~ 1.准备200g凉皮（买现成的）、1根黄瓜、2个鸡蛋、适量香菜和花生米。
2.调酱料：1勺生抽+1勺香醋+少许芝麻香油+1小勺辣椒油+1把花生碎+适量白芝麻和葱花。（爱吃辣的小伙伴可以放些辣椒粉）
3.锅里烧开水，放入黄瓜丝焯1分钟捞出过凉水备用。
4.鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液，放入锅中摊成鸡蛋饼，切丝备用。
5.所有食材放在一起，淋上酱汁搅拌均匀就可以啦～ 软嫩清爽的黄瓜配上酥脆的花生米，一口下去满满幸福啊~~ 这碗拌凉皮真的绝妙！ 喜欢的话点个赞再走吧~~