怎么做皮蛋好吃?
这个可是我的拿手好菜啊!哈哈~~~ 做法很简单,材料也很常见啦。 用料:松花蛋两个、小米椒三个、香葱两根、大蒜四瓣、陈醋三勺、酱油两勺(可以根据个人喜好调整)、鸡精一勺、白糖半勺; 第一步当然是先把皮蛋切好(我喜欢吃这种切法的哦~)用牙签插好备用,至于为什么嘛……等会儿就知道了啦~ 接着就是开始准备调料了~把香葱、小米椒切成小段,蒜拍碎然后剁成蒜泥就OKK了~~ 第二步就是调酱汁咯!在碗中倒入三勺陈醋、两勺酱油、一点鸡精和半勺糖,再根据自己的口味加入适量的盐,最后将切好的葱蒜末、小米椒放入并搅拌均匀就完成了~~~这样美味的凉拌皮蛋的酱汁就算完成了呢! 第三步就是把煮好的皮蛋摆在盘子里摆出你喜欢的图案,然后把刚才调好的酱汁淋上去就可以了~~~
怎么样怎么样有没有很诱人呀哈哈哈
是不是超简单而且超级好吃哦~快去试试吧~
对了大家吃的时候最好可以配着一杯冰镇的啤酒或者饮料,味道会更棒哟嘿嘿嘿。。。
对了对了还有最重要的一步别忘了——一定要记得把那个做这道菜的灵魂物品——筷子放在盘子上面哦嘻嘻嘻~这是我们的传统来着哈(别打我哈哈哈)~~~~