西瓜冷冻着吃,我个人是非常喜欢的。 夏天的时候买一个超大超甜的西瓜,一刀下去就是冰凉凉爽溜溜的果肉,一口咬下去就爆汁,真的是非常惬意。 但是直接吃西瓜有缺点。首先直接吃冰镇西瓜容易刺激肠胃,引起腹泻;其次吃多了会腻。把西瓜做成水果沙拉、冰沙或者冻起来再吃就能解决这些问题。
当然好吃了!我最喜欢吃新鲜虾仁做的菜了,白灼虾、腌虾仁、鸡蛋炒虾仁,都很好吃啊~ 刚刚剥好的虾仁,加一点点盐,淀粉抓匀腌制一下。(加盐是为了让虾仁更入味)准备一小碗生抽+香油混合液。(用来蘸虾仁或者拌饭吃都可以哦~)水煮沸后,下虾仁,迅速用筷子搅散开,煮熟后连汤一起倒入装有调料的碗里即可。
1、虾清洗干净后,用刀将背部划开,去除沙线(用牙签挑出也行) 2、葱切丝,姜切成片; 3、锅中放入适量油烧热,爆香葱丝和姜片; 4、倒入处理好的虾,大火爆炒; 5、加入料酒、生抽、白糖调味儿,继续炒; 6、炒至虾仁变成红色,汤汁收紧,关火出锅!
我推荐一款我最喜欢的大肠罐,也是我做大肠羹用的配方和做法 : 大肠1条,鸡架子2个(没有鸡架子可以用瘦肉或者排骨代替)生姜3片,盐适量。