胡萝卜能和芹菜一起炒吗？
可以的，以下介绍一道菜的做法。 胡萝卜和芹菜都是常见的食材，营养丰富，做法多样。有营养专家指出，二者搭配在一起吃不仅营养价值高，而且具有非常好的药用价值。 【胡萝卜烧排骨】 准备食材：胡萝卜1根、花生40克、排骨250克、大葱3段、姜2片、八角1粒、桂皮1小块、干辣椒6个、老抽适量、生抽适量、料酒适量、食盐适量、十三香适量。
制作过程：
1、准备好需要的食材。花生用清水浸泡；胡萝卜切滚刀块；排骨清洗干净后泡出血水。
2、锅中加入适量的色拉油，下入葱段、姜片、八角、桂皮和干辣椒，炒出香味。
3、接着加入浸泡过花生的清水煮开，再调成小火煮20分钟。
4、接着加入胡萝卜和黄椒块，继续煮15分钟左右。
5、然后加入焯过水的排骨，加入适量的盐、生抽、老抽和料酒，大火烧开，改成小火慢炖50分钟。
6、最后加入青红椒圈，调好味煮熟即可食用。 美味又营养的胡萝卜烧排骨做好了，你喜欢吗？