燕麦如何煮好吃？
燕麦是一种营养成分丰富的食材，它富含膳食纤维、蛋白质、维生素以及钙、铁等微量元素，而且脂肪含量还不及大米、白面含量的1/3，对于想要控制体重或者需要健身的人来说，是再好不过的主食了。 在煮燕麦的时候，要想让它更香更好吃，也是有技巧的，我整理了以下几个小技巧，分享给大家。 首先，在熬燕麦的时候，最好将燕麦和水的比例控制在1：5左右，因为这样熬煮出来的口感是最好的；其次，用开水煮燕麦的时候，先不要直接放燕麦，而是将水烧沸后，再慢慢倒入燕麦，这样的做法可以让燕麦快速熟透，而且还能防止其黏连成团；最后，如果希望煮好的燕麦粥软糯一些的话，可以在煮制的过程中适当添加适量玉米淀粉或者糯米粉，搅拌均匀后再继续煮熟即可。 除了以上几点，大家还可以根据自己的喜好，选择合适的配料一起同煮。比如：牛奶、酸奶、水果、坚果等等，都可以让原本平淡无味的燕麦饭，变得更加美味有滋味。
推荐搭配：燕麦+牛奶 很多早餐店都会售卖燕麦粥，味道确实很不错，然而价钱也非常实惠，一大碗也不过十块钱左右。如果觉得早上时间紧张，来不及做早餐的话，不妨买一份回来当作夜宵或者零食吃，也是非常不错的。