首先你要有个锅，然后还要有电（电磁炉就行） 我一般晚上会煎点鸡蛋饺子或者煎饼果子吃 先把鸡蛋搅拌均匀，然后倒入切好的韭菜里，放适量盐拌匀待用。 锅里放油烧热，用筷子夹着韭菜蛋液进去煎，煎至两面金黄就可以啦~ 外酥里嫩，香喷喷的~~ 再配上一碟醋和辣椒，完美！
中医认为，甘蔗味甘、性平，具有清热生津、润燥止渴、解酒毒的功效；主治热病烦渴、口干舌燥、目赤唇疮、津液不足、肠道燥热、食少无力、饮酒过度等。甘蔗营养丰富，有“补血果”、“复胃果”的美称。
自古以来中国就有鸿运当头吃炖鸡的说法，而红酒炖鸡既结合了鸡肉的甘鲜肉嫩，又具备红酒的补血养颜功效，更是在此基础上进行烹饪产生了新的味道，口感更佳嫩滑、味道更加可口，而且在功效上面也是更加的突出。红酒炖鸡的主要做法就是将鸡肉浸泡红酒，然后加入适量的水进行小火烹饪。
首先，要弄明白豆腐是怎么做出来的，其实原理很简单，就是豆浆在石膏或卤水的作用下凝固的。 豆腐一般有南豆腐和北豆腐之分，用石膏点制的叫南豆腐，也叫豆腐脑；而用卤水煮制的叫北豆腐，又叫豆腐干。虽然原料都是大豆，但是经过磨浆、滤渣、煮浆、点卤的过程之后，两者之间的区别很大。
猪脚根有2个功效，一个是通乳汁，第二个就是祛风消肿，用于治疗风寒性关节痛，腰腿酸痛，跌打损伤，痈疽肿毒什么的，但是用的时候要注意了，孕妇是不能用猪脚根的，而且猪脚根是热性的东西，如果有外热的劳损和肾阴虚型的腰痛也是不能用猪脚根。
1 干锅牛蛙+虾，虾是卤的，味道很棒，微辣，配了碗米饭，很香啊 ！ 地址：东三环中路39号建外soho东区（近光华路） 价格：205元/人2 上次吃的牛蛙，这次点的小龙虾，小龙虾也超级新鲜，虾黄特别多，粉丝很多，就是觉得味道偏咸……可能江苏人本来就口味重…… 地址：
作为一个在川渝地区长大的人，对“脆皮鸡”这名字可以说是陌生到可怕。 然而在我大内蒙却有一家名叫“成都美味鲜餐饮有限公司”的餐馆，其招牌主菜就是“脆皮鸡”！而且价格也不贵，一只炸鸡+一碗饭才20块钱！
对于现在的多数人来说，健康是人们最关心的问题之一。而食物与健康作为一门交叉的学科，越来越受到人们的关注。 大白菜一般含有维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、胆碱、胡萝卜素和钙、铁、钙、镁等营养成分。
1杯（150毫升）全牛奶=392克2杯蜂蜜（128毫升）=咖啡糖392克1/4杯苹果汁（125毫升）=148克1/2杯苹果汁（125毫升）=245克1/4杯葡萄汁（125毫升）=110克3汤匙橙汁（15毫升）=67克1杯谷物饮料（150毫升）
我做的这个蒜蓉粉丝，粉丝是提前用温水泡好的，大蒜要多放点，这样才香！ 锅里热油，放入拍碎的大蒜爆香，记得要把大蒜炸至金黄哦，这样才会更香~ 炸好以后，放入生抽、老抽、白砂糖和盐搅拌均匀就可以啦~ 用筷子把酱料和泡软的粉丝混合均匀，让粉丝充分吸收到酱汁的味道～ 平底锅刷一层油，
竹笙，是竹子里长的菌类，跟竹子一样有节、有中空。 把竹笙洗干净，切成段状待用。 瘦肉（猪腱子肉）切小片，加入盐、生抽、生粉、料酒腌制片刻。 红辣椒去籽后切丝，蒜头剁碎成末。 炒锅烧热，倒入适量食用油烧至六成热时，放入腌好的瘦肉煸炒至变色。 大火翻炒一会后，加入蒜末和一半的红椒丝，继续大火炒匀。
我是在四川长大的，所以比较喜欢干煸菜的味道。这个做法最适合晒萝卜干了！ 步骤一：挑选新鲜圆润的胡萝卜，去皮洗净切成丝。（切丝的时候尽量切得细一点）步骤二：在切好的萝卜丝里倒入食盐，拌匀后腌制两个小时左右。两个小时后把挤干水分的萝卜丝放在太阳下曝晒一天。
我喜欢吃淡水鱼，河鱼野生的，味道鲜美而且肉嫩、刺少。 以前住在郊区，靠近京杭大运河，有好几条小河边，夏天夜里经常到河里抓小鱼、捉龙虾或者钓鱼，也会买一些回来吃，印象里便宜而且新鲜。后来搬到市区里，这样的机会就少了很多，于是开始去市场买现成鱼做着吃。
“姜薯”是一种野生植物，属灌木，在南方较为常见，全株有刺。根状茎粗壮，块状，呈浅黄色或白色。叶互生，羽状复叶，小叶5-7枚（包括顶端小叶），椭圆形至倒卵形；花小，单性异型花序，黄色；荚果螺旋状排列于花序轴上，弯曲，先端锐尖，基部楔形，表面有细小的凹陷，内含种子2-3颗。花期4-6月，果期8-10月。
我吃过的梭鱼是山东威海那边的，非常好吃，价格也不贵，两块钱一斤。 做法非常简单，就是把梭鱼清理干净以后放在碗里，倒上适量酱油（生抽）、香油和葱花，然后上锅蒸七分钟就熟了。 刚刚蒸熟的梭鱼，鱼肉雪白嫩滑，蘸着调好的酱料食用，味道非常好。而且因为用酱油腌过，所以不用洗锅，直接下锅煎着吃也是可以的。