我是很喜欢吃椰子的人，所以经常买，家里冰箱常年都摆着新鲜的椰子。 平时我喜欢在煮汤或者煲鸡汤的时候放几个进去提香，口感也很不错；用椰浆和纯牛奶一起打奶昔喝，味道很好，很香滑。而且我发现在吃火锅或者麻辣烫的时候放入整块的椰肉一起煮，会非常美味哦！
韭菜猪肉水饺 食材 面团：中筋面粉300g、水165-170ml（根据面团的含水量，可适量增减）、鸡蛋1个、植物油约20ml 馅料：韭菜400g、猪绞肉300g、五香粉1/2茶匙（3g）、生抽2汤匙（30ml）、白胡椒粉1/2茶匙（3g）、香油1.5茶匙（9ml） 步骤 1.准备好所有的原材料。
我比较喜欢做炸的吃，所以做这个还挺多的。 首先把剩的肉片用生抽、老抽、料酒、白糖腌制一个小时以上（时间越长越入味）。 然后把腌好的肉片炸熟。 大火炸制两面呈金黄酥脆。 然后就可以直接吃了！咸香酥脆。 如果觉得单吃有点干的话可以配点蔬菜什么的。 用油炸过的五花肉炒酸菜是非常好吃的一道下饭菜！
红烧 鱼香肉丝的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 鱼香肉丝用料：猪瘦肉250克，水发木耳、冬笋各25克。泡辣椒2枚，醋、白糖、淀粉适量。
我喜欢吃麻酱的，所以做的凉拌菜喜欢用麻酱调（其实应该用二八酱，但是家里没有，就用麻酱代替了） 首先把黄瓜丝儿，豆芽，香菜，花生米准备好放在碗底，然后调酱料，两勺芝麻酱，一勺花生酱，加少许盐，一勺白糖，两勺酱油，一勺醋；然后加水搅拌，水要多放点，不能太干。
捞汁儿（Lao Zi），是北京的特色美食之一。 把各类食材放进调好的汤汁里搅一搅，入味后，放一勺熟油，味道更佳。 用老醋、生抽、辣椒油等做调料，调一个完美的捞汁儿，关键就在于这个“调”字上。 所以，做捞汁儿其实是一门技术活儿。
烤羊腿，老沈阳人叫它“哈拉气” 沈阳有很多烧烤店，但叫这个名字的只有两家，一家在铁西区，一家在浑南区。两家离得不远，都在新立堡小区里面，新立堡是沈阳拆迁改小区比较成功的一个例子之一，环境很不错，而且价格也不贵。