家常凉粉怎么烧好吃？
用料 凉粉 黄瓜 一根 白醋 生抽 老抽 辣椒油 芝麻香油 黄酒 白糖 花生碎（可省） 大蒜 四瓣 香葱 三根 熟白芝麻适量 做法步骤 1.准备调料汁，取一个碗，放入两勺白醋、三勺生抽、一勺老抽、一小撮白糖、一把辣椒面、少许麻椒碎和葱花，浇上烧至冒烟的火锅锅底，然后搅拌均匀待用。喜欢麻辣口味的还可以加入少许花椒粉和干红辣椒。
2.把凉粉切成一指宽的长条，或者用刀劈成四指宽的块，放入碗中，倒入调好的料汁，再浇上两勺烧热的芝麻香油，最后撒上花生米碎、葱花和白芝麻就可以啦！ 这样做出来的凉粉软糯滑溜，酸辣爽口～来一碗吧！
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