鲅鱼我倒是吃过不少，做法也是各种各样。 像最普通的做法就是把鲅鱼处理干净之后直接放到油里面去炸，外面再沾上面粉或者是糖粉之类的，吃起来味道也是很不错的。
中医认为，花椒味辛、性热，入脾、胃经，有温中止痛、杀虫止痒、燥湿止泻等功效。它所含的挥发油能消除鱼腥、葱蒜异味及浊味，有解毒防腐作用，适用于鱼蟹中毒及食物中毒等。此外，花椒还能调节血压、抗菌、镇静、利尿等。《本草纲目》中记载，花椒可治霍乱吐泻、水肿胀满等。可见，炖肉放点花椒有助于保健。
百好水具有较高的溶解力和渗透力，在人体新陈代谢及各项生理过程中起着十分重要的作用，人体内的各种生理变化，几乎都是在水的参与下完成的。百好水中的弱碱性物质，对尿酸、脂肪、血糖、胆固醇、乳酸等都有中和、溶解作用，能中和代谢产物酸性溶液，减少其在血管中的粘附，从而起到溶解软化血管沉积物的作用。
我小时候，家里没通天然气，做饭用的都是柴火灶。 那时候我是多么盼着能吃上白米饭啊！可是因为地理环境的关系，我们那里大多种的都是玉米、红薯之类的杂粮。很少能种粳米（就是市面上卖的普通大米）。所以做出来的饭菜口味都比较粗糙，口感比较差。 有一天突然想吃米饭了，就央求妈妈给我做。
西瓜全身都可以入药，皮就是一味中药。中医认为，西瓜皮有清热解暑、利尿消肿之功，《本草纲目》中就有“夏日吃此尤良”之说。西瓜皮的吃法也很多，既可切片晒干熬汤，也可鲜品直接煎煮或熬粥。
鸡肉具有温中益气、补虚填精、强筋壮骨的作用。用于治疗虚劳瘦弱、中虚胃痛、脾虚泄泻、产后乳汁不下、消渴、眩晕、贫血、癌症患者放疗化疗后虚弱等症。与当归炖服，利用当归补血活血的作用，增强了鸡肉的补虚作用。同时，本饮还能预防血栓形成，降低胆固醇和甘油三脂等。
土豆派：挑选两三个土豆，蒸熟之后，取出土豆泥，加上牛奶、糖、黄油，放进模具里面，入炉10分钟，土豆派就烤好啦。锅盔土豆片：挑选个头适中土豆，削皮切片，平底锅加上食用油，放入土豆片，撒上适量糖，然后加入适量清水，盖过土豆片，开大火焖煮，等水份收干，锅盔就做好了。
荷叶含有多种功能性成分，如生物类黄酮、荷叶碱、柠檬酸、佛手柑内酯、泽泻醇、甘露醇和多种维生素等。现代医学研究发现，荷叶具有扩张血管、清脂降脂、通血管、减肥美容、降血压、降血糖、抗菌消炎等作用。米饭性温、味甘，具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的作用。
我家是鲅鱼产地，我从小吃鲅鱼肉长大。我可以很负责任的告诉您，鲅鱼肉可以做出很多好吃的！ 先说最简单的，鲅鱼汤。我奶奶经常做给我喝，做法也很简单，鱼去内脏清洗干净之后切成大块放入锅中，加葱姜蒜八角辣椒一起熬汤，熬至奶白色就可以了。那香味，隔着一条街都能闻到，一碗汤下肚，浑身都冒汗。再说饺子。
1、炸鲜虾 原料：明虾（皮皮虾）500克，玉米粉2汤匙(30ml)，盐适量，色拉油1碗。 做法： ①将虾去头、皮和壳，留尾巴部分，用盐水浸泡片刻后冲洗干净，沥干水分备用。 ②把虾放入大碗里，加入2茶匙淀粉或玉米粉，少许盐抓匀腌制15分钟。
非常好吃！ 烤胡萝卜是新疆特色，尤其到了冬季，在街边的烧烤店里经常可以看到烤到外皮酥脆的胡萝卜。 烤好的胡萝卜会刷上孜然、辣椒面等调味料，吃起来口感相当不错，有一股特别的香气。 和烤羊肉、烤包子一样，烤胡萝卜也是深受新疆人喜爱的小吃之一。除了单吃之外，还可以将其拌入米饭中食用。
豆腐是日常生活中十分常见的一种食材，不但口感好而且营养价值高，深受人们的喜爱。用豆腐可以制作出许多美味佳肴，那你们知道用豆腐如何炖菜更好吃吗？今天就给大家分享3道用豆腐做的家常小酥肉，营养解馋又顶饿！
1、馒头回锅炒 馒头切小丁，胡萝卜切小丁，洋葱切碎粒，香葱切成葱花备用；锅中放油烧热后加入馒头丁小火翻炒，至馒头微黄盛出待用；炒锅留底油，放入洋葱、胡萝卜炒软；倒入炒过的馒头丁以及适量老抽继续翻炒，加少许盐和鸡精调味即可出锅装盘。 2、把剩馒头用刨刀刨成细丝。然后过凉水，这样馒头就不会黏在一起了。
咸菜是一种非常美味的下饭神器，它的味道十分独特，和任何食材都搭，这次要分享给大家的是一道用咸菜和鱼片做的汤品，味道好极了，下面就一起来看一下做法吧！ 需要的材料：鱼一条、咸菜一袋、胡椒粉适量、鸡蛋一个、白糖少许、料酒适量、生粉适量、香葱适量 第一步：处理鱼。
杂粮饼干味道怎么样，这个得自己尝尝才知道！下面分享一款我自制的三明治杂粮饼干～ 准备食材：150g黑麦粉、75g燕麦片、3鸡蛋黄，还有酵母和糖。（因为要送朋友所以就做的小巧一些） 一开始我以为的黑麦粉=全麦粉+燕麦，结果并不是这样！它的颜色是这种深棕色的，看起来很有嚼劲。