大蒜怎样做好吃吗?

把大蒜切片,放进碗里,加半勺食盐、一勺白糖拌匀,再倒进一点醋,拌成蒜泥,然后倒在碗里备用; 锅里烧开水,放点油和盐化开,再把切好的空心菜放进去烫熟(颜色变深)捞出来沥干水分,放在装蒜的碗里,拌匀就可以吃了。这样做出来的蒜泥空心菜翠绿清香,吃起来脆口又带点小辣味,味道好极啦!

胡萝卜糖好吃吗?

这个我有权答! 因为我在西安某个高校念书,周围遍布陕西人,而且西北人确实很爱吃胡萝北。(为什么是北……因为南方人不吃下水的)所以经常能看到他们提着一兜子菜北买菜北买馍的,其中十有八九有胡萝北。 而且这玩意儿还真能做出很多花样来。除了最常见的拔丝、糖醋,还有炒蛋、凉拌、炸酱等。

山里鲜蘑菇怎么做好吃?

我们那俗称的“山蘑菇”,学名榛蘑,是一种真菌,生长在针阔叶混交林的地上。跟其他菇一样,营养价值很高(详见我的另一个答案如何评价东北的炖菜、杀猪菜、乱炖?),但是味道嘛……用东北话来说真是“贼腥臭”;用北京话来讲就是“那味儿可大了!” 但就是因为这味儿大,才更好吃啊!

生猪肝怎么煮熟又好吃?

猪肝富含蛋白质和维生素,常吃可以提高机体免疫力、补铁补血。我也很爱吃猪肝,不过自己不会做,都是买市场上做好的猪肝,直接炒一炒就很好吃啦!但是超市卖的猪肝很多都有添加防腐剂等添加剂,而且不知道新鲜度如何,所以我自己也会偶尔尝试自己做一做。

沙琪玛哪个好吃?

作为一个在新疆长大,对各类甜食有着无比执着的人(因为甜食真的很多) 第一次吃到沙琪玛是在北京的超市里,被它的颜值征服了!金灿灿的酥皮,黑亮亮的芝麻仁儿,粉红色的桃子干还有黄色的菠萝粒儿,感觉特别好看,就买回来了。结果…居然很好吃!

怎么搞凤爪好吃?

“鸡爪”在粤菜里叫作“凤爪”,和鸡有关系,但是和鸡蛋没关系。 作为著名的“无鸡不成宴”省份的广东人,对凤爪的爱是深入骨髓的——烧鹅有凤爪陪伴,白切鸡有凤爪陪伴,烤乳猪有凤爪陪伴……好像所有的菜品有了凤爪,才称得上完美。 至于为什么叫凤爪而不是鸡脚!

猪心怎么做好吃还简单?

一、酱爆猪心 食材准备:猪心、蒜苔、大蒜、豆瓣酱、生抽、白糖、老抽、花椒粉、姜 第一步,处理猪心与辅料: 把买回来的猪心清洗干净,去除多余的油脂和血管,然后切成薄片,装入碗中备用; 生姜去皮切片;大蒜洗净,去除外皮后切成蒜末;蒜薹掐头去尾,冲洗干净后切成段;豆瓣酱剁碎,备用。