土豆菠菜汤怎么做？
食材：马铃薯500克，菠菜50克
调料：大葱1段，食盐2小匙
做法：
1、菠菜洗净。土豆去皮，切成块。2、汤锅加入水，大火煮开后放入葱段。3、放入土豆块。4、再次煮开后转小火，汤煮过后加入菠菜，放开盐调味，搅拌均匀关火。
营养分析：
土豆是碱性食品，含有少量的食物纤维，有很好的润肠通便作用。土豆中还含有一种叫葡聚糖的物质，它可以有效预防心血管疾病。土豆非常适合减肥人士食用，它的热量和含有淀粉的量都比较低。土豆也是糖尿病患者比较适合的食物。土豆还含有大量的维生素C和氨基酸。
菠菜是我们日常生活中极为常见的一种蔬菜，菠菜还有极为丰富的营养成分，并且其中还含有大量的矿物质，是我们获取体内矿物质极好的选择。菠菜还能促进人体的新陈代谢，扩张血管。菠菜中还含有丰富维生素 E，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。
1、菠菜和土豆可以同食。2、菠菜与鱼肉：一起吃就会中毒，中毒严重时将会致死。3、菠菜和牛肉：一起吃容易发生中毒，严重的可能会致癌。4、菠菜与蜂蜜：一起吃会让面部出现斑点，还会出现便秘的现象，对于女性的美容会有不小的阻碍。5、菠菜和黄瓜：一起吃容易发生腹泻，并且黄瓜中含有干扰素，会将菠菜中的维生素C破坏。6、菠菜和薤白：一起吃会引起腹泻，针对腹痛胸闷等症状有所改善，但是腹泻会更严重，身体吸收能力也会变弱。7、菠菜与丝瓜：同食会引起腹泻。