红枣与什么好吃?
1、小米红枣粥 食材:小米30克,鲜百合25克,去核红枣6个。 做法:将小米淘洗干净后浸泡半小时;鲜百合洗净剥片;红枣洗净沥干,去掉核。然后将所有原料放入锅中,加入适量清水熬成粥即可食用。 功效:安神助眠,补心益气。
2、核桃红枣粥 食材:大米50g,核桃仁50g,红枣8颗。 做法:核桃仁用开水泡一下,去皮;红枣洗净,去核备用。锅中加入约1000毫升清水,放入核桃仁和红枣,大火煮沸后再用文火熬煮1小时。 功效:补血养气、补肾填精、活血通络。尤其适合中老年人和脑力劳动者食用。
3、红糖红枣汤圆 食材:汤圆200g、姜4-5片、红糖适量 做法:将水煮开,加入汤圆,煮至浮起后,加入红糖,再煮10分钟左右至熟透入味。 功效:补中益气、养血润燥、温经止痛的效果,非常适合冬季手脚冰凉的女性朋友服用。
4、花生大枣汤 食材:花生米50克,红枣50克。 做法:花生米略浸泡;红枣洗净去核,两者加清水炖至熟烂即成。每日1剂,连服7天。 功效:滋肾益肝,补脾和胃。