鸡爪可以炒什么好吃？
鸡爪，我最喜欢的是酱鸡爪！ 首先准备材料：鸡爪、老抽、生抽、豆瓣酱、糖、八角、桂皮、香叶。（不用放生姜和大蒜）
1.把鸡爪剪去指甲，对半切开。这样更容易入味哦~
2.锅里放水，鸡爪放进去，加入八角、桂皮、香叶，中火煮10分钟左右。（这里的水要没过鸡爪哦~)
3.把鸡爪捞出来，沥干水分待用。
4.接下来就是最重要的熬酱料了，这个步骤不能省略哦~~两勺豆瓣酱，一勺料酒、三勺老抽、四勺生抽、五勺白糖调成酱汁。 锅烧热，倒入酱汁，小火慢慢熬，不断搅拌，直到酱汁变得浓稠起来就可以关火啦~
5.把鸡爪倒入酱汁里，搅拌均匀，让每个鸡爪都裹上酱汁。然后盖上盖子，焖1小时左右。如果筷子可以轻松插入鸡爪，就说明已经熟了，可以出锅咯~ 完成！软糯入味的酱鸡爪就做好啦~甜咸适中，软烂诱人，真的超级美味啊……吃不完的装进保鲜盒里，放进冰箱冷藏保存，想吃的时候拿出来蒸一下就可以了。