好吃的螺有哪些?
我吃过的螺不算多,但每个都好吃! 广西柳州螺蛳粉,这个大家应该很熟了,我之前也没有吃过,去柳州旅游的时候吃了第一次就爱上了,回来网购了多次,每次吃都觉得很爽~
自己煮的螺蛳粉。料超足。 广西钦州风沙螺,之前不知道这种海螺是什么,是同事带给我吃的,原来风沙螺就是北部湾红树林里长的海螺呀,吃起来有点像蚬子肉,挺鲜的,价格也不贵。买了很多次。
浙江温岭淡菜(青蟹),有个朋友特别喜欢这个,每次来都要我买很多回去。。。其实看起来不是很漂亮,但是味道不错,可以打7分吧。
福建泉州安海豆酱炒薄壳(河蚌),在泉州一家小吃店吃的,老板说他们这的薄壳都是新鲜的,刚从海里捕上来就卖给我们了,真的超级嫩,而且很入味,豆酱的味道恰到好处,不会太咸也不会抢了薄壳的鲜味,棒棒棒~~
江苏盱眙小龙虾,其实夏天到了吃小龙虾的地方到处都是,但是我是在一个专门卖小龙虾的店里买的,价格稍微比夜市里要贵一些,但是干净啊,而且我最喜欢的是他们那蘸水,虾肉放到蘸水里一裹,哇哦~美滋滋~~~
四川乐山甜皮鸭,这个不是海螺,但很好吃!我是在乐山旅游时买的,当时看了《舌尖上的中国》特别想去尝尝甜的卤藕,结果没有买到,就买了一个甜皮鸭,皮是酥皮的,非常非常酥脆,配上甜酱,哎妈,美味啊~~
湖北潜江油焖大虾,这是朋友喜欢的,据说潜江的油焖大虾是最正宗的,虽然我没吃过,但这盘大虾确实很美味啦,红亮亮的油光,脆爽的皮皮,鲜嫩的虾肉,赞赞赞~~~~