鸡蛋饺子怎么炒好吃?
食材明细 鸡蛋4个、菠菜1把、虾皮适量、食盐2勺、香油少许 制作步骤 第一步:首先我们将买回来的菠菜冲洗干净,然后放入开水中焯一下水,大概焯水三分钟左右,就可以捞出来沥干水分,然后用刀将其剁碎备用。
第二步:接下来我们打散两个鸡蛋,然后加入一点点盐,打匀后倒入锅中摊成蛋皮的形状(我这里因为拍照需要才摊的比较厚)。
第三步:锅中烧水,水开后下入速冻水饺,煮熟以后捞出控干水分。 第四步:接着我们在盛有饺子的盘中依次铺上切好的菠菜和虾皮,然后盖上盖子,高压锅上汽后小火焖5分钟就熟了。最后出锅前再撒一点葱花点缀即可。 这道香喷喷又营养的菠菜鸡蛋汤就做好了,你学会了吗?