作为一个四川人,我对于米饭本身是没有多少感情的(除了米其林餐厅精致的那几样)……但对于蔬菜蛋类肉类与米饭一起做的盖浇或炒拌菜却有非常大的热爱。于是青椒炒饭对于我就是一道正正好好的佳肴。
薄荷,这个在我的家乡是特别常见的植物。无论是路边、田野里还是房屋前面都有它的身影。小时候最喜欢干的事就是在水坑边或者池塘边上摘薄荷,然后洗了擦干净后吃那碧绿的叶子,真的是爽口极了(也不知道是不是薄荷叶,但味道是真的好) 后来来到大城市上学,发现薄荷叶居然还可以用来做菜!真的像是打开了新世界的大门!
我吃过的最好的小龙虾在潜江,一个湖北的小县城 去的时候正是五月,武汉已经热到不行,我和小伙伴非常怀疑的走进了一家店,叫虾皇,据说潜江的人都来这里吃。 小龙虾分大小份,我们点了三斤多,加上锅底和辣椒油等乱七八糟的东西,花了四百多一点,大概十几个人吃。