土豆，茄科，薯蓣目，又称马铃薯、洋芋。分布在世界各地均有种植，北方产量更多，是易储存的蔬菜。土豆含有糖类、维生素、纤维素、骨胶原等10几多种成分，营养价值颇高，在欧美国家有“地下苹果”的美誉。吃100克土豆，相当于85克牛奶、100克牛肉、125克米饭的营养价值。
清炖酸甜鱼 原料：新鲜草鱼一条（约1250g），黄豆芽600g，鸡蛋1个，葱段、姜片、胡椒粉、料酒、白糖、白醋各适量。制作过程：1.将鱼去腮及内脏，冲洗干净后沥干水分；黄豆芽掐去根部，清洗干净备用。2.取一干净盘子，打入鸡蛋，加入少许的盐搅匀成蛋液。
莲藕性味甘、涩、平，入心、脾、胃经，有健脾益胃，养血补血固精，开胃止呕，生津液，消瘀血，除旧安胎，补中止泻的功效，可用于治疗体弱自汗、呕吐、食欲不振、消化不良、高热后烦渴、止血等，藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，具清热安神功效，酸枣有养肝、宁心、
苦瓜汁敷脸可以祛除脸上的粉刺，让脸部变得更加清爽无暇，同时也可以有效补充肌肤所需要的水分，滋养脸部肌肤，使肌肤变得更加光滑细腻有弹性。用苦瓜敷脸能够很好的吸收脸部多余的油脂和汗液，从而使肌肤变得更加清爽。
我小时候，每年夏天都能吃到妈妈做的鱼腥草。具体做法是这样的： 妈妈把新鲜的鱼腥草洗净（注意清洗！很多人吃不惯这个味道就是因为没有处理好），用开水焯一下，然后切成小段，挤干水分，拌上生抽、香醋、老干妈辣酱、剁辣椒和葱花拌匀后就可以吃了。真的特别特别下饭！后来我长大了，学会了自己做鱼腥草。
准备原料：鲜猪肉500克、鲜米酒1000克、盐30克、姜20克、红糖10克、植物油5克。把鲜猪肉洗净，切成4毫米厚，8毫米宽的肉片，姜切成片。坐锅点火，倒入植物油烧热，放入肉片煸炒出香味，加少许精盐，倒入米酒烧沸，下入姜片、红糖，转小火炖3分钟即可。这款美酒营养和烹饪营养相结合，滋生成效非常好。
莴笋肉质鲜嫩，清脆可口，营养丰富，吃法多样。莴笋可以切丝、切丁，拌凉菜；也可以做汤，与肉一起炒或做馅。生吃时要充分洗涤，去除虫害侵蚀的斑点，再把外层较老的皮削掉，以鲜嫩的茎为主。莴笋性寒味苦，脾胃虚寒的人不宜多吃。莴笋不宜生吃，如果胃不好的人一定要生吃，建议放些糖来调味。
食材带皮五花肉 200g，土豆 1个，红辣椒 2个，葱 15g，蒜 5g，料酒 5ml，甜辣酱 20g，盐 3g，鸡精 2g做法1、土豆切片后泡在水中防止变色；葱姜蒜切好备用。2、锅中烧水，水开后放进土豆片和五花肉，放点油和盐，把肉捞起，土豆留锅里继续把饭，捞起土豆沥干水后放入盘中待用。
我是内蒙人，来到北京后爱上了吃韭菜盒子。 先给出答案，我个人吃过最好吃的韭菜盒子，来自北京朝阳区的“马宝林煎饼”。我在北京吃过好几次了，个人口味来说最喜欢他们家的杂粮菜盒子（里面好像是白菜和豆芽），其次是五仁杂面，再次是鸡蛋黄瓜的。 每次去都排队，看起来非常火爆的样子。
土豆是蔬菜中含有热量最低的一种。最近在美国阿肯色大学的一个实验站进行的一项新研究中，科学家发现：一个中等大小的土豆（148克）仅含53卡路里的热量，只相当于不到一小碗籼米，而且土豆还富含各种矿物质和维生素。
【1】鲜芋仙双脆薯球 口感很特别，土豆和地瓜是炸过的，外酥里嫩，还有浓浓的奶香，中间裹了一层焦糖和花生碎，咸甜的味道恰到好处！
准备食材，一个可以密封的罐子，白菜帮若干（越多越好）！白糖、白醋、白酒各适量 将白菜帮清洗干净后切片状或者切丝都行待用 然后往锅中倒入适量的清水再依次放入少许的白糖和白醋煮沸 等到汤汁沸腾之后关火放凉待用 接下来把放凉的汤倒到腌器的容器中，然后再倒入少许的白醋和白酒，
用料 新鲜香菜（小棵）半斤 火腿二两 蒜头四分之一个 生抽一勺 老抽少许 糖、麻油适量 胡椒粉少许 做法步骤 1.将香菜去根留叶洗净，沥干水装入盘中备用；火腿切成薄片；蒜头去皮用刀拍碎待用 2.烧热炒锅，下油五、六滴左右，爆香蒜头，随即倒入切好的火腿片进去翻炒片刻 3.随后加入生抽、老抽、
1、巧克力碎冰糕材料：牛奶250ml、黑巧克力75g(可可百分比大于70%)、白砂糖20g 制作步骤：将牛奶和巧克力放入锅内，小火加热并搅拌至巧克力融化，加入白砂糖充分搅匀后熄火晾凉；准备一个干净的无油无水的容器，把混合液倒入其中，冷却后放入冰箱冷藏4小时以上，
作为一个土生土长的江苏盐城人，对于白米虾可谓是深有体会，记得小时候在老家，每年到了夏季，由于气温升高，湖泊池塘里的白米虾就会大量繁殖，这个时候到河边或是池塘边，用网子简单一捞，就能收获很多，随手捡起一只，放到嘴里一嚼，那鲜嫩的口感，真是妙不可言。