老头鱼好吃吗

我吃过一次,当时刚上岸,不知道什么名字,觉得特别好吃,后来才知道是老头鱼 后来找了很多资料,据说叫老头鱼是因为它身上有“老人斑”,这个“老人斑”其实是海兽胃线(俗称海鱼肠)留下的痕迹,而把有海兽胃线的鱼肉部分剔出来煮熟后味道非常好,所以才有“老头鱼好吃的说法。

烧的鸡蛋有什么功效

蛋有“营养之王”的美称,鸡蛋中的蛋黄在经过烧烤后,其营养并未消失,相反更有利于人们吸收。烧糊的黄蛋可起到去燥、降压、养阴滋肾、润五脏毛发等作用,特别是对经常饥饿的体虚患者,有较好的保养滋阴作用。

烟熏腊猪腿怎么做好吃

用青橄榄、酸梅和冰糖熬上一锅甜汤,再把切片的猪腿放进去,慢火煨上几个钟头……这一锅美味又健康的浓汤就可以上桌了! 猪腿是腊制风味的,带着一丝丝烟熏的香气;汤汁则是酸甜开胃的,还带着一股清香的橄榄味~1. 准备一块猪腿(大约500g)洗净备用。

香菇玉米有什么作用与功效

香菇玉米猪骨汤鲜玉米1个、香菇3个、猪脊骨1根、枸杞10粒、红枣5颗、生姜3片、盐适量。玉米去衣洗净,切成段,香菇泡发后去蒂,清洗干净,猪脊骨洗净剁件。把玉米、猪脊骨、香菇、生姜片、红枣和枸杞全部都放到锅里,一次性加足水,大火烧开后转文火炖2个小时,加盐调味就可以喝了。

百合粉有什么作用对身体

保健功能:百合粉具有安神、润肺、滋补、美容、强体的作用。适宜人群:1、肺阴亏虚者。西医学中的慢性支气管炎、慢性肺炎、支气管扩张、矽肺、尘肺等疾病的症状表现为干咳少痰、痰中带血、两颧潮红、午后低烧、盗汗乏力、身体消瘦者。2、百会脏躁者。

椒盐鸭脖子怎么做好吃

2013年夏天,我住在南京夫子庙附近的一个小旅馆里,每天去老门东菜市场买菜做饭,生活悠闲而清苦 。那时候刚来南京,对周围的景点不熟。一个周末的下午,我在客栈里昏昏欲睡,迷迷糊糊中听到敲门声,打开门一看是个陌生的女孩,手上拎着个塑料袋。 “你是李楠吗?”她问,“我是杨洋。

土豆什么烧简单了

食材:土豆、腊肉、胡萝卜、青椒、葱、盐,油,酱油,蚝油,鸡精,白砂糖。做法:1、备好食材。土豆去皮切片,放水里浸泡,腊肉青椒胡萝卜切片,葱切葱花。2、热锅入油,把腊肉放入煸炒至透明状后铲出。3、再放入土豆片和胡萝卜片,翻炒至5成熟即可。4、把腊肉,葱花放入翻炒。

土豆可以跟茄子一块吗

可以的。而且土豆跟茄子相克。土豆含龙葵素,茄子的维生素C含量高,两者混合烹调后,由于两种 B 族维生素相遇,就会使两者丢失.土豆适宜与蛋类、粮食、蔬菜搭配,不宜与番茄、辣椒、茄子、苦杏、花生、黄瓜配伍。茄子不宜与黑卵荚花生、蟹同食。

清炒蒜苗怎么做好吃

食材准备: 蒜苗,盐,糖,生抽,鸡精。 制作方法: 1、将蒜苗的茎和叶子分开,用刀将它切成寸段; 2、锅中倒入适量油加热至五成热时,下蒜末、小米椒圈爆香,随后倒入切好的蒜香叶,调入少许盐和白糖快速翻炒; 3、倒入切好的茎部,大火快炒,烹入料酒,调入生抽、鸡粉炒均匀即可出锅装盘。

纯牛奶冻什么好吃

作为西北人,首先想到的是冻酸奶! 大夏天,来一块冰爽甜的奶香冰坨,简直不要太美好~~ 做法也超级简单啦~ 准备一包纯牛奶+酸奶菌粉或者乳酸菌粉+你喜欢的水果(我比较喜欢芒果) 如果不想吃水果也可以不加哦~ 把菌粉倒进纯牛奶里,搅拌均匀,放至温暖的地方发酵4-6小时(温度越高,

虾仁腰果怎么炒好吃

1.首先把虾去掉虾线,清洗干净后,加入少许盐、白糖和胡椒粉腌制半小时左右; 2.把腰果用清水浸泡半个小时左右,然后沥干水分备用; 3.热锅冷油,油烧热以后,先放入葱姜爆香一下,然后把泡好的腰果放进去煸炒,大火翻炒片刻后,加少许生抽调色,出锅前放入盐调味即可。

哪家火锅的牛肉好吃

“牛!!” 这是我心中的答案,但我不认为我吃到过最好吃的牛肉是“牛”……… 所以这个题目恐怕无法有标准答案(摊手) 我吃过最好的牛肉大概是某次聚会上的那盘油碟牛肉 这盘子看起来就不便宜 但是很可惜我没有拍到照片……家里那位说没拍到就不要折腾了 所以只能以这盘作为替代 那盘牛肉是家里一位朋友带来的,

怎么做羊排好吃又简单

2016年4月30日 更新,今天正好去超市买食材,顺便拍个照吧~ 先上成品图~~ 我是这么做的: 1)将羊排洗净血水,用厨房纸吸干表面水分待用; 我没有用冷水洗,因为感觉热水更能够洗去血水…如果不喜欢羊肉有腥味的话,这一步一定不要偷懒!

酱油饭下什么好吃

以前看电视剧,看到女主给男主做饭,男主说“我讨厌吃你做的饭” “可是我喜欢做啊!” 当时就觉得很震撼,一个女生能有多爱男生才会为他去做饭呢,想着想着就流眼泪了。(可能我比较感性吧) 所以我觉得题主你应该先问问自己,你是不是非常非常喜欢那个男生,如果是的话,你就应该知道怎么做啦。

油饼怎么吃才好吃

早上吃一个热乎乎的油饼,配上一碗豆浆或者米粥,简直太棒了! 那么,如何制作出好吃的油饼呢?我来教你~ 首先,要准备食材。鸡蛋3个、面粉500g、盐适量、葱花(也可以不放)少许。 然后,我们开始做油饼啦~ 1.在碗中打散鸡蛋 2.加入葱花和适量盐,搅拌均匀 3.加入面粉,搅拌成絮状后,和成面团。