我小时候,家里穷,没吃过的好东西。所以,我记忆中最好的吃的是我妈做的烂糊茄条! 具体怎么做好吃,这个我可真的没法教。因为每个人喜欢的口味不一样、每家用的调料、食材也不一样。我只能把自己吃的办法告诉你。
我吃过最好吃的山西凉粉,是夏天在大街上一个卖豆腐脑的老太太推着一个自制的小车车上放着两个盛着豆腐脑和凉粉的木桶,还有一个装辣椒油、醋、酱油的瓷罐子。老太太精神矍铄,眉眼间写满了故事。她煮的凉粉又筋道又软嫩,辣油香而不燥,佐料味道调和得恰到好处,让人吃了停不下来嘴巴。
我是很爱吃蒸菜的人,因为觉得蒸菜比较健康,也比较少油! 但是平时我们家的蒸菜都是用水蒸锅做的! 这次换个花样,用微波炉来做道美味又简单的蒸蛋奶吧~准备材料:鸡蛋2个、牛奶1盒(250ML)、白砂糖适量。步骤一:打散鸡蛋液,加入白砂糖搅拌均匀。Tips:我喜欢把糖提前敲碎一点再放进去搅拌,这样容易融化。
非常鲜美,是海捕野生淡水鱼类,与黄颡鱼类似。 山东日照沿海一带,出产很多种小杂鱼,其中以“黄姑子”最常见,也最有名,当地叫“黄姑子鱼”或者“黄尾巴鱼”、“黄花鲈子”等。