灵芝味甘、性平，具有保神宁心、止咳平喘、扶正固本、补气安神、活血化瘀的作用，常用于神经衰弱、失眠、体虚神衰、虚劳等症。灵芝煮粥，味道鲜美，营养丰富，是理想的食疗美食。下面介绍4款灵芝药膳。一、灵芝山药粥材料：灵芝10克，粳米100克，山药40克，白糖15克。
用料：鲤鱼一条，甜酒两匙，葱三根，姜数片，胡椒、盐适量。制法：鲤鱼去鳞，去内脏，去鳃，洗净，在鱼身两面各剖三刀；姜洗净拍裂；葱洗净切段；将鱼放入沸水锅内煮10分钟；鱼捞出，锅内重新放入清水，放入鱼、姜、葱、胡椒，大火烧开，改用小火煮20分钟，把甜酒、盐放入拌匀即成。饮汤吃鱼。
凉拌山药的做法有很多，这里介绍两个最简单的做法！ 凉拌山药的做法一、辣拌山药丝 准备食材：山药、香菜、花生、辣椒、花椒、大料、香叶、白醋、生抽、盐、白糖 具体做法步骤如下： 第一步：准备好所有的食材，将花生米提前浸泡10分钟左右。
水豆腐的做法有很多，可以爆炒、炖汤或煎炸等等；而香菇也有干香菇和鲜香菇两种，干香菇的营养成分高，香味浓；鲜香菇则质地软滑，味道清淡，是许多人喜欢吃的菌类食材之一。今天分享这道用它们一起做的美食——豆腐焖香菇，简单易学，美味又营养！
猪油，菜籽油，把猪肉切成薄片，用小火慢慢炒，炒到焦黄，然后放点盐，把油熬熟。这些肥肉加水还可以煮面条。如果把这些肥肉不要，也可以。全瘦的猪肉，切成肉沫也可以。最好是肥瘦都有。
胡子鲶营养丰富，含有蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分，具有较高的营养价值。中医认为，胡子鲶味甘、性平，入肝、肾经，有滋补、养颜、祛风、利湿、利乳等功效，适用于产后回奶、风湿骨痛、产后水气浮肿、疮疖、白秃、滴漏、四肢拘急等症。胡子鲶的胶质含量很高，可以用来炖汤，既营养又滋补，味道鲜美可口。
猪油的香味儿确实能提升鱼的鲜味，让鱼肉更加的鲜嫩入味，而且吃起来油香味十足，令人回味无穷！ 下面推荐一道用猪油制作的鱼——雪菜黄鱼汤原料： 黄鱼、雪菜、葱姜蒜、香菜第一步：煎鱼 新鲜黄鱼两条，刮去鱼鳞洗净后两面打花刀，撒上少许食盐和胡椒粉均匀涂抹在鱼身上腌制20分钟； 热锅冷油，将黄鱼煎黄煎至定型，
没吃过，但是很感兴趣，所以做了一下功课，发出来和大家一起分享~ （照片出处见水印） 首先，它有一个很好听的名字——加吉鱼。那加吉是什么？“加吉”是日本人对于海鲈的叫法，我们说的“鲈鱼”其实属于加吉的鱼种之一[1]。 所以严格来说，加吉其实就是指海鲈。
烤箱版烤香蕉 材料：香蕉、玉米淀粉 做法： 1.香蕉用刀削去头尾； 用筷子打从头尾处给香蕉“通气管”，可以促进香蕉煮熟； 2.在香蕉身上裹一层玉米淀粉； 3.入烤箱，180度烘烤20分钟； 4.烤好的香蕉可以直接吃，也可以淋上打发的鲜奶，成为法式奶泡香蕉。
铁盘子蒸鱼，这名字怎么听着有点奇怪呢。 不过做法确实很新颖哦！ 而且用这种器皿蒸出来的鱼肉会带着一种独特的锅气，你懂的，就是那种蒸汽刚刚凝聚在锅盖上的水雾遇冷后形成的小水珠，这水珠经过高温会产生“呲呲”的音效，听起来就特别有食欲有木有～ 做铁盘子的蒸鱼其实很有讲究的哦~ 第一步就是要挑选合适的鱼来做。
猪猪蹄，顾名思义就是猪的脚掌上部分，也就是人们常说的“猪脚”、“猪手”。除了含有比猪肉高出几倍的蛋白质和丰富的钙铁锌硒等微量元素之外，还有助于延缓更年期出现、缓解骨质疏松。 建议平时多吃一些猪脚。那么，猪脚应该如何烹饪才最过瘾呢？下面，就一起来看看3种不同做法的猪脚的吃法吧！
这道汤品有美白、嫩肤、祛斑的功效，适合所有爱美的女士食用。 准备时间：10分钟。制作时间：2小时。分量：4-6人。 做法如下： 准备好食材（干银耳用冷水浸泡一个小时，洗净；水发香菇去蒂；黄瓜洗净） 锅中倒入适量清水煮沸后，加入银耳煮至软烂，加入香菇继续煮半小时左右直到香味溢出。
吃过的披萨里面，觉得比萨玛利亚最好吃！ 之前在比萨玛利亚的微信公众号里抢了20元的券，去店里用券之后花了15块钱买了一个9英寸（实际尺寸应该没这么大）的比萨。味道相当好，料很足，薄厚也正好合适，上面撒的芝士似乎特别多，吃起来香香的，一口下去就让人幸福感爆棚！
这个我特别有经验，因为我就是芋泥重度患者！ 之前我老妈给我寄来好多芋头的时候，我一时之间不知道怎么做好吃，于是就想到了芋头豆浆。 首先将芋头去皮洗净切片，然后跟花生、黄豆一起放进碗里泡一晚上（至少8个小时哦），这样豆子才会更软烂香甜。
我做的鸡翅和炸花生米绝对一流，但炒菜水平就不敢妄言了，毕竟没做过什么像样的炒菜。 所以只发表关于炒菜的一点心得。 做炒菜最重要的三点是：炒制的油温、火候和时间。