芋头豆浆怎么煮好吃？
这个我特别有经验，因为我就是芋泥重度患者！ 之前我老妈给我寄来好多芋头的时候，我一时之间不知道怎么做好吃，于是就想到了芋头豆浆。 首先将芋头去皮洗净切片，然后跟花生、黄豆一起放进碗里泡一晚上（至少8个小时哦），这样豆子才会更软烂香甜。
接着把泡好的食材全部放进豆浆机里，加入清水，水量到上下水位线之间就可以了。 按豆浆机“豆浆”键开始制作，等上15分钟左右就能喝到香香甜甜的芋头豆浆了！ 一碗下肚，感觉整个身体都被温暖笼罩着~
要是觉得单喝豆浆有点单调，也可以像我家一样加点白糖调成甜品喝。不过建议不要加太多糖，一点即可，因为这道美食主打的还是清淡健康。
喜欢甜食的话也可以在煮好的豆浆中加糯米粉和淀粉调匀后倒进锅里熬成浓稠的糊状，撒上熟花生碎和椰蓉做点缀，一份香喷喷的芋圆就做好了。
做好的芋圆可以直接吃，也可以放入冰箱冷藏一下再吃。 Q弹软糯的芋圆配上冰凉爽滑的银耳汤，夏天最适合不过啦～ 小贴士
① 因为我是用豆浆机做的，所以没有经过过滤就直接喝了，如果是直接用锅煮的话需要过筛掉豆渣。
② 我比较喜欢用黄豆和花生煮粥，你们也可以试试其他杂粮，例如小米、燕麦等等。
③ 如果不喜欢的也可以不加糖，用牛奶代替水煮，味道也是不错的。