在长治生活过的人都知道，炒饼是长治一道特色名吃！说起炒饼，那可是历史悠久、源远流长啊。据说，宋朝时，长治就有“炒饼”了。 当时，北方闹饥荒，有个叫范仲淹的人，领着族人来到现在山西的长治一带垦荒定居。
土豆去皮洗净后切成丝，用冷水浸泡片刻。土豆丝用清水浸泡后可去除部分淀粉，炒出来更加清脆并且不容易糊锅。炒锅中倒入适量油烧热，放入拍散的葱白爆香。烹入少许料酒，将沥干水分的土豆丝倒入锅中快速翻炒。将土豆丝炒至微软后调入盐和生抽继续翻炒均匀。将葱丝倒入锅中快速炒匀。
土豆发芽，实际上是土豆生长、繁殖的过程。土豆是茄科茄属的植物，地下的茎发芽后，生长出新的茎、叶和地下根系。土豆发芽后长成一株高约25-75厘米的、草本植物，具有近直立的茎。茎和叶都具有细毛。叶为三出复叶，互生，小叶上有缺刻或裂片。
炒青萝卜是非常好的一道家常菜，做法简单、清淡美味，青萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C和微量元素锌，具有抗氧化作用，能够增强身体的免疫功能；其中含有的膳食纤维，能够有效刺激肠胃蠕动，预防便秘，还可以软化血管，降脂降压。 下面分享一道家常炒青萝卜的做法。
要想土豆容易熟烂，最好在炖牛肉之前先将牛肉焯一下水，一定要冷水下锅，大火将水烧开，煮至牛肉差不多变色的时候就要捞出来了，这个时候锅里会漂起一层血沫，这就是牛肉里面大部分的血水了。牛肉焯完水之后，将水倒掉，锅里不要留有血沫，不然炖好的牛肉会有股腥味。
甘蔗炖马蹄是一种美容养颜效果非常好的汤水，经常喝甘蔗炖马蹄可以起到生津止渴，清热润燥，滋阴润肺，消除疲劳，增加食欲，补充营养，乌发养颜，排毒养颜的功效，是非常简单易做，而且功效突出的养颜汤。甘蔗性寒味甘，入肺、脾、胃经，能润燥止咳、清热和胃，主治口渴思饮、肺燥干咳、胃阴不足、脘腹隐痛等症。
马铃薯汁美容的6大效果，你值得拥有！1、镇静舒缓、消炎抗敏感 、抑制痘痘2、去角质和防晒功能 、暗疮无影无踪3、控油清爽、收缩毛孔4、消炎、收敛、保湿5、祛除死皮、保湿、去黯沉6、滋养皮肤、祛斑、淡化细纹，所以用马铃薯汁是可以有效的美容的马铃薯中含有的叶酸，
鸡汤好喝，做法简单，但是要做好喝的可不简单！ 鸡汤要喝得好喝得棒，关键在炖法上。 鸡要先处理干净，冷水下锅，煮至出血沫，捞出冲洗干净备用。 炖汤最重要的第一步，一定是选对容器。建议用砂锅来炖，小火慢炖，才能让汤汁更浓郁。
1、糯米要提前浸泡，一般三四个小时就好了（最好是在晚上把糯米泡上，这样第二天就可以直接下锅蒸了） 2、准备粽叶，我家是湖北的，所以用的是箬竹叶，要是其他地方可以用芦苇叶或者是荷叶来包 3、把泡好的糯米捞起来沥干水分，然后拌入适量生抽和食用油（这样包的时候不容易散开）4、取两片粽叶平放进去，
作为一个河北人，确实没有吃过这个火锅鸡，在网上找了一下，看到图片后觉得这道菜颜值一般，没有让人想吃的冲动啊。 然后看到一个回答是火锅鸡的锅底可以煮面，顿时兴趣盎然，作为一个不吃面食的人，这简直是侮辱我的智商呀！你让我花这么多钱就为了吃这么一碗面？
我是吃货，我为自己代言！ 作为一个吃货，遇到好吃的绝对是要动手的。于是我家就诞生了第一只卤鸭。过程不表，太血腥。结果就是鸭肉入了口，舌头都打战。 我说，这玩意真难吃。 她说，你是不知道烤卤鸭的味道啊…… 为了拯救这只卤鸭，我们想到了各种方法。
题主真会选时候，之前刚看到某乎上有人在黑海氏，黑就黑吧还比较隐晦（说海氏产品不干净），作为在海氏待过的前员工，我明确告诉你，海氏很干净！而且面包的口感也是很好的，不会太干也不会太湿，面包的味道也很不错（特别是肉松面包条和胡萝卜营养棒）。
我小时候家里穷，最开心的事情就是和哥哥一起去捉蚂蚱、逮知了。有一次在河边玩的时候捡到了一只山鸡，当时也不知道是什么鸟，觉得它羽毛特别漂亮就带了回去。妈妈给我洗了澡，用火烤熟了给蒸熟了给我吃，虽然不是很美味但是也吃了个饱。后来听爸爸说这山鸡叫雉（zhì），是保护动物，现在想起来真的是很后悔。
说到排骨，我可是有一大堆的话要说呢！因为我是超级爱吃排骨的啦~ 每次去买肉的时候，我都会让老板给我剁块儿好的排骨哦~~然后回家自己炖汤喝或者做糖醋排骨，炒着吃等等之类的都是很好吃的哦~~~ 但是我最喜欢的还是炖汤了。。。因为觉得这样味道比较鲜，而且营养也挺丰富的哈～嘿嘿，我喜欢喝汤。
准备时间：20分钟 烹饪时间：35分钟左右用料光鸡1只（约600g） 小葱4棵 大蒜5粒 生姜3片 芝麻油2茶匙 五香粉、白砂糖各1茶匙 生抽、老抽、白酒各2汤匙 盐适量 烧鹅专用香料（八角、桂皮、麻椒、干姜、辣椒）少许 水1000ml 豆腐乳2块 腐乳汁1碗做法步骤步骤 一只光鸡，